| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
 Trimis: 12/10/2013 19:02 Titlul subiectului: |
 |
|
Multumesc Georgiana. E loc de mai bine si asta si incerc, sa ma perfectionez. Dar fac totul din placere si pasiune si cred ca asta se vede. Recunosc insa ca mi-ar placa sa lucrez si in fondant dar nu mi se cer astfel de torturi. Curios totusi, din clipă ce toate fetele asta fac.
Referitor la glazura, eu folosesc in general ciocolata Laura. La ultimul tort glazura am facut-o cu Laura cu lapte (atentie, nu cu crema de lapte!). Eu rup ciocolata in patratele, o pun intr-un bol si o topesc la microunde. Si aici e o smecherie, pentru ca nu trebuie tinuta decat cate un minut dupa care se amesteca pana devine cremoasa. Din nou pun la micro, din nou amestec pana se topeste toata ciocolata apoi incep sa adaug frisca lichida. -3 linguri, melanj bine. Acum devine mai vartoasa, din nou o topesc putin la micro, apoi mai adaug 2 linguri de frisca, amestec si daca imi place consistenta ma apuc de glazurat. Cam asta e toata smecheria. Eu zic ca cel mai mult conteaza sa simti tu cam cat trebuie sa fie de fluida glazura.
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html] [/URL] |
|
| Sus |
|
 |
diana.k
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 3732
|
| Trimis: 12/10/2013 20:18 Titlul subiectului: |
|
|
Criss de curiozitate ai cantarit vreodata o portie de fondant facuta de tine?
ma gandesc daca se merita sa cumperii macar pt ornamente
_________________
http://dianacakes.blogspot.ro/ |
|
| Sus |
|
|
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
| Trimis: 13/10/2013 06:30 Titlul subiectului: |
|
|
N-am cantarit niciodata.
Eu zic ca merita sa cumperi pentru ca pasta de zahar facuta acasa nu va fi niciodata atat de maleabila si de usor de modelat ca si cea cumparata. Vad la fetele care lucreaza cu fondant ce flori si figurine divine reusesc sa faca, pe cand cu pasta de zahar e practic imposibil sa ajungi la acea perfectiune.
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html][/URL] |
|
| Sus |
|
|
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
| Trimis: 20/10/2013 20:38 Titlul subiectului: |
|
|
Un tort urat zic eu, dar care i-a placut foarte tare domnisoarei careia i-a fost destinat. Bine, in realitate arata mult mai bine, dar pozele le-am facut cu telefonul si a iesit ce se vede.
[URL=http://s1110.photobucket.com/user/romi_brejan/media/In%20bucatarie/Fotografie0517_zpsc616e1a6.jpg.html] [/URL]
[URL=http://s1110.photobucket.com/user/romi_brejan/media/In%20bucatarie/Fotografie0519_zps7441f72d.jpg.html] [/URL]
[URL=http://s1110.photobucket.com/user/romi_brejan/media/In%20bucatarie/Fotografie0522_zps2ed83832.jpg.html] [/URL]
[URL=http://s1110.photobucket.com/user/romi_brejan/media/In%20bucatarie/Fotografie0522_zps2ed83832.jpg.html][/URL]
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html][/URL] |
|
| Sus |
|
|
elenabite
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 7236
|
| Trimis: 20/10/2013 20:59 Titlul subiectului: |
|
|
Daca a fost multumit clientul.... asta/i important.
Mie nu mi se pare urat - dar nu/i pe gustul meu  |
|
| Sus |
|
|
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
| Trimis: 20/10/2013 21:07 Titlul subiectului: |
|
|
Poza era tare intunecata. Pe vafa se vede si mai urat si mai intunecat. Plus ca vafa are un gust perfect oribil, de...carton ranced. Cel putin asta a fost impresia mea.
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html][/URL] |
|
| Sus |
|
|
diana.k
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 3732
|
| Trimis: 20/10/2013 21:18 Titlul subiectului: |
|
|
stiu vafele astea! le detest! toate sunt urate, sterse si intunecate
am facut si eu tort cu vafe, dar nu am simtit gust ranced, de fapt nu aveau nici un gust.
tu ai pus gelatina peste ea?
tortul e frumos,daca asta si-a dorit fata, ce vrei! tu ti-ai facut treaba din plin! 
_________________
http://dianacakes.blogspot.ro/ |
|
| Sus |
|
|
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
| Trimis: 20/10/2013 21:45 Titlul subiectului: |
|
|
N-am pus nimic deasupra pentru ca am patit-o o data cand i-am facut lui Alex tort cu vafa. Si de la gelatina mi s-au amestecat culorile.
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html][/URL] |
|
| Sus |
|
|
mika1802
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 18/Feb/2013
Mesaje: 1171
Localitate: curtea de arges
|
| Trimis: 21/10/2013 11:32 Titlul subiectului: |
|
|
criss, eu iti dau -10. ai - pentru tablita cu la multi ani. stiu si cred ca poti face unele si mai frumoase. a avut viorica`s cakes un tutorial despre cum sa faci un banner cu la multi ani. acum am vazut ca nu mai are tutoriale. din fericire l-am salvat eu. daca vreti, putem face topic de tutoriale si sa-l pun acolo.
_________________
[url=http://myworldbymika.blogspot.com]My world by mika[/url] |
|
| Sus |
|
|
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
| Trimis: 21/10/2013 16:55 Titlul subiectului: |
|
|
Merci Mika. Chiar am trebuință de idei. Am vazut ca Viorica si-a sters toate tutorialele. Mi se pare foarte urat din componentă ei, dar na, cine se gandeste numai la bani....
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html][/URL] |
|
| Sus |
|
|
mika1802
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 18/Feb/2013
Mesaje: 1171
Localitate: curtea de arges
|
| Trimis: 21/10/2013 19:50 Titlul subiectului: |
|
|
| Criss75 a scris: | | Merci Mika. Chiar am nevoie de idei. Am vazut ca Viorica si-a sters toate tutorialele. Mi se pare extrem urat din bucată ei, dar na, cine se gandeste numai la bani.... |
o parte din ele le-am salvat eu (sau mai bine zis le-am tiparit), dar din pacate nu am facut acest lucru la toate. am reteta de pasta de zahar, cum se imbraca un tort in pasta de zahar, un tort etajat si cum se face un trandafir. si mai am cum face figurinele copii. restul le gasim pe alte site-uri.
_________________
[url=http://myworldbymika.blogspot.com]My world by mika[/url] |
|
| Sus |
|
|
diana.k
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 3732
|
| Trimis: 21/10/2013 19:51 Titlul subiectului: |
|
|
fetelor cautati tutoriale pe you tube! sunt de toate felurile, rabdare sa ai!
_________________
http://dianacakes.blogspot.ro/ |
|
| Sus |
|
|
mika1802
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 18/Feb/2013
Mesaje: 1171
Localitate: curtea de arges
|
| Trimis: 21/10/2013 19:58 Titlul subiectului: |
|
|
| diana.k a scris: | | fetelor cautati tutoriale pe you tube! sunt de toate felurile, rabdare sa ai! |
stii care-i probema cu youtube? daca intri sa cauti un tutorial, ti-ai pierdut toata ziua. treci de la unul la altul si cand te opresti realizezi ca este aproape 12 noaptea. 
asa, la un tutorial tiparit sau salvat intr-un fisier e mai simplu. e munca care o faci dupa o zi de youtube, dar peste ceva timp cand ai nevoie de tutorialul acela il gasesti mai usor. 
_________________
[url=http://myworldbymika.blogspot.com]My world by mika[/url] |
|
| Sus |
|
|
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
| Trimis: 21/10/2013 20:07 Titlul subiectului: |
|
|
eu cautam acum un tutorial cu orhidee. Dar n-am banda adeziva, asa ca o las balta pana imi cumpar.
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html][/URL] |
|
| Sus |
|
|
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
| Trimis: 27/10/2013 06:27 Titlul subiectului: |
|
|
Un tort cu mousse de afine si mousse de mascarpone, mi s-a cerut alb-verde. Am mai pus cate o pata de culoare sa iasa mai mult in evidenta.
[URL=http://s1110.photobucket.com/user/romi_brejan/media/In%20bucatarie/Fotografie0541_zpsb62db53d.jpg.html] [/URL]
[URL=http://s1110.photobucket.com/user/romi_brejan/media/In%20bucatarie/Fotografie0544_zpsbe300840.jpg.html] [/URL]
[URL=http://s1110.photobucket.com/user/romi_brejan/media/In%20bucatarie/Fotografie0540_zps76a56f3c.jpg.html] [/URL]
[URL=http://s1110.photobucket.com/user/romi_brejan/media/In%20bucatarie/Fotografie0542_zps4c45ef0f.jpg.html] [/URL]
[URL=http://s1110.photobucket.com/user/romi_brejan/media/In%20bucatarie/Fotografie0545_zpsfda1a5e6.jpg.html] [/URL]
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html][/URL] |
|
| Sus |
|
|
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
| Trimis: 27/10/2013 08:29 Titlul subiectului: |
|
|
Multumesc Cristina. 
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html][/URL] |
|
| Sus |
|
|
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
| Trimis: 27/10/2013 10:25 Titlul subiectului: |
|
|
Tocmai a "zburat" si albinuta mea.
[URL=http://s1110.photobucket.com/user/romi_brejan/media/Fotografie0552_zpsa954ce2f.jpg.html] [/URL]
[URL=http://s1110.photobucket.com/user/romi_brejan/media/Fotografie0556_zpsd5fb5b2b.jpg.html] [/URL]
[URL=http://s1110.photobucket.com/user/romi_brejan/media/Fotografie0553_zps23fcd3ef.jpg.html] [/URL]
[URL=http://s1110.photobucket.com/user/romi_brejan/media/Fotografie0558_zps0e537c7d.jpg.html] [/URL]
[URL=http://s1110.photobucket.com/user/romi_brejan/media/Fotografie0559_zps53cd8dec.jpg.html] [/URL]
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html][/URL] |
|
| Sus |
|
|
mika1802
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 18/Feb/2013
Mesaje: 1171
Localitate: curtea de arges
|
| Trimis: 27/10/2013 11:01 Titlul subiectului: |
|
|
Criss, foarte frumoase torturile tale. Pe cel alb ai pus nuca de cocos?
_________________
[url=http://myworldbymika.blogspot.com]My world by mika[/url] |
|
| Sus |
|
|
mika1802
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 18/Feb/2013
Mesaje: 1171
Localitate: curtea de arges
|
| Trimis: 27/10/2013 11:01 Titlul subiectului: |
|
|
Criss, tare frumoase torturile tale. Pe cel alb ai pus nuca de cocos?
_________________
[url=http://myworldbymika.blogspot.com]My world by mika[/url] |
|
| Sus |
|
|
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
| Trimis: 27/10/2013 12:07 Titlul subiectului: |
|
|
Multumesc Mika.
Am pus ciocolata alba rasa.
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html][/URL] |
|
| Sus |
|
|
Daiana
ADMIN
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 6214
Localitate: Timisoara
|
| Trimis: 27/10/2013 14:23 Titlul subiectului: |
|
|
wow! felicitari! super!
tortul alb-verde mi se pare extrem de frumos! 
Zsuzsi sigur a fost multumita!
_________________
[url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html] [/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html] [/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html] [/url] |
|
| Sus |
|
|
diana.k
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 3732
|
| Trimis: 27/10/2013 15:09 Titlul subiectului: |
|
|
frumoase amandoua!!
primul m-a socat act e de deschis la culoare,bucetelul de flori e minunat!
si cel de botez e frumos!!! vad ca ai facut altfel de baner, e mai frumos!
_________________
http://dianacakes.blogspot.ro/ |
|
| Sus |
|
|
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
| Trimis: 27/10/2013 17:00 Titlul subiectului: |
|
|
Multumesc fetelor.
Diana, m-am straduit sa fac tablita dupa tutorialul pus de Mika. Aproximativ ca mi-a reusit.
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html][/URL] |
|
| Sus |
|
|
mika1802
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 18/Feb/2013
Mesaje: 1171
Localitate: curtea de arges
|
| Trimis: 27/10/2013 19:03 Titlul subiectului: |
|
|
| Criss75 a scris: | Multumesc fetelor.
Diana, m-am straduit sa fac tablita dupa tutorialul pus de Mika. Aproape ca mi-a reusit. |
ce ma bucur ca a întrebuințat cineva tutorialul meu. felicitari criss, ti-a iesit super. si toturile...sunt....yammy yammy
_________________
[url=http://myworldbymika.blogspot.com]My world by mika[/url] |
|
| Sus |
|
|
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
| Trimis: 28/10/2013 06:45 Titlul subiectului: |
|
|
Multumesc Mika. Si pentru felicitari si pentru tutorial.
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html][/URL] |
|
| Sus |
|
|
mika1802
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 18/Feb/2013
Mesaje: 1171
Localitate: curtea de arges
|
| Trimis: 28/10/2013 10:34 Titlul subiectului: |
|
|
| Criss75 a scris: | | Multumesc Mika. Si pentru felicitari si pentru tutorial. |
cu placere. ma bucur ca ti-a fost de folos.
_________________
[url=http://myworldbymika.blogspot.com]My world by mika[/url] |
|
| Sus |
|
|
elenabite
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 7236
|
| Trimis: 28/10/2013 22:36 Titlul subiectului: |
|
|
Amandoua torturile sunt foarte, extrem frumoase!!!
Imi place tare mult cel pentru botez si mai ales albinuta, dar cel cu alb si verde este deosebit de elegant |
|
| Sus |
|
|
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
| Trimis: 24/11/2013 15:53 Titlul subiectului: |
|
|
Tort de ciocolata. Nu arata cin stie ce, dar nici nu m-am dat peste cap cu ornatul. Sincera sa fiu m-am cam saturat de clientii astia care vor tort bun si frumos, cu maxim 50 lei. Si am inceput sa le dau peste nas. Sa-si comande de unde vor, eu una nu mai sunt dispusa sa lucrez pe gratis. 
[URL=http://s1110.photobucket.com/user/romi_brejan/media/In%20bucatarie/Fotografie0891_zpsdc2e6b95.jpg.html] [/URL]
[URL=http://s1110.photobucket.com/user/romi_brejan/media/In%20bucatarie/Fotografie0889_zps33a94f75.jpg.html] [/URL]
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html][/URL] |
|
| Sus |
|
|
elenabite
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 7236
|
| Trimis: 24/11/2013 16:30 Titlul subiectului: |
|
|
Ai dreptate! 
Ii destul de frumos si tortul acesta... in plus - sunt sigura ca/i tare bun.
Criss, vreau s ate intreb ceva referitor la ciocolata pe care o folosesti pentru glazura.... Incep o mica povestioara... eu pana aucm am întrebuințat doar odata sau de doua ori pentru glazura ciocolata cu lapte... in rest numai cu minim 55% cacao.... Aseara am stricat 2 bucati de cioco cu lapte pentru ca dupa ce am topit/o la micro si am pus frisca in ea... s/a taiat.... Am patit asa cu una si apoi am zis ca mai incerc cu una.... dar întocmai la fel s/a intamplat si cu aceea. Am coborat la chioscul de la coltul blocului si am luat o Primola amaruie si totul a fost perfect.... Culmea ca am mai folosit soiul acela de ciocolata de la Lid'l dar nu cu lapte.... Sper ca m/am facut inteleasa.... Nu/mi dua seama unde am gresit.... cu atat mai mult cu cat la a doua ciocolata am adaugat putin lapte usor caldut..... pentur c ala prima am zis ca o fi fost prea mare diferenta de temperatura dintre ciocolata calda si frisca din frigider.... |
|
| Sus |
|
|
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
| Trimis: 25/11/2013 06:40 Titlul subiectului: |
|
|
Elena, eu am întrebuințat acum Laura cu lapte. De regula folosesc si eu amaruie, insa acum n-am cumparat suficienta. Adica mai aveam 4 amarui dar a trebuit sa fac si amandine.
Mie nu mi s-a taiat niciodata aceasta ciocolata insa am patit-o si eu cu ciocolata menaj, ca mi s-a zaharisit toata si de atunci nu am mai folosit niciodata ciocolata menaj.
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html][/URL] |
|
| Sus |
|
|
|
FAQ
Cautare
Membri
Grupuri
Inregistrare
Profil
Mesaje private
Autentificare
