| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
Laura
Membru junior
Data inscrierii: 29/Mar/2013
Mesaje: 67
Localitate: Germania
|
 Trimis: 31/05/2013 20:24 Titlul subiectului: Tort zebra cu crema ganache |
 |
|
[url=http://www.99poze.ro/p/577eaf39c833ef053bacf941ca9e75ba.jpg] [/url]+[url=http://www.99poze.ro/p/415d5a9782d24045e2775b6f1d7fb212.jpg] [/url]+
Am facut de ceva vreme tortul asta ptr. o doamna minunata si draga mie.Nu e mare filosofie .....
se face blatul din........ 4 oua...........
.......300 gr.faina............
........150gr.zahar...........
.........250 lapte...............
........200 ulei..............
.............2 ling. cacao,zahar vanilat,praf de copt..........
Se mixeaza ouale cu zaharul pina se albesc,se adauga uleiul ca ptr. maioneza,laptele.Faina se amesteca cu praful de copt si zaharul vanilat si se amesteca lingura cu lingura la compozifia de oua.Se imparte compozitia in doua si se amesteca cacaoua.Se pune o ling.compozitie alba in centrul formei in mijlocul cercului se pune o ling.de compozitie cu cacao si tot asa pina se termina.se coace la 180 grade pina trece testul scobitorii.Atentie se coace f.greu !
Crema ganache.....500 gr.ciocolata cu lapte
....500 ml.smintina ptr.frisca
se pune pe foc frisca si se rupe ciocolata se lasa la topit ..nu se fierbe.
se lasa in frigider pina se intareste.Va recomand sa o faceti cu o seara inainte.cind este intarita se bate cu mixerul pina devine pufoasa.Se taie blatul in doua se pune jumatate de crema si cu restul se orneaza.
Arata senzational cind se feliaza,din pacate nu am sectiune doamna a dus tortul la servici si a uita sa faca poze.
Va vor succes la preparare.  |
|
| Sus |
|
 |
elenabite
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 7236
|
| Trimis: 31/05/2013 21:34 Titlul subiectului: |
|
|
Laura, arata minunat tortul si/mi dau seama ca/i deosebit de bun. Numai cand ma gandesc ca ai pus 500 g ciocolata  Este ornat foarte original. Se apropie de genul BigMama 
|
|
| Sus |
|
|
Laura
Membru junior
Data inscrierii: 29/Mar/2013
Mesaje: 67
Localitate: Germania
|
| Trimis: 31/05/2013 21:36 Titlul subiectului: |
|
|
| Saru-mina Elena |
|
| Sus |
|
|
Daiana
ADMIN
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 6214
Localitate: Timisoara
|
| Trimis: 31/05/2013 21:56 Titlul subiectului: |
|
|
extrem de dragut ti-a iesit!
_________________
[url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html] [/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html] [/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html] [/url] |
|
| Sus |
|
|
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
| Trimis: 01/06/2013 17:37 Titlul subiectului: |
|
|
Extraordinar de fain tortul. Eu inca n-am mancat fructe de physalis. Ce gust au?
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html] [/URL] |
|
| Sus |
|
|
Laura
Membru junior
Data inscrierii: 29/Mar/2013
Mesaje: 67
Localitate: Germania
|
| Trimis: 02/06/2013 15:40 Titlul subiectului: |
|
|
Multumesc fetelor,Criss phiysalis au un gust foarte pronuntat de kiwi dupa parerea mea1  |
|
| Sus |
|
|
BigMama
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 2501
Localitate: vest
|
| Trimis: 02/06/2013 18:59 Titlul subiectului: |
|
|
Foarte bine arata tortul ! ..si deosebit de ciocolatos + capsune ....yammii ... 
_________________
<a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-1145276679.html"><img src="http://s19.rimg.info/3acda2f398c9ae5fd1f221057c1cfde1.gif"></a> |
|
| Sus |
|
|
|
FAQ
Cautare
Membri
Grupuri
Inregistrare
Profil
Mesaje private
Autentificare
