inbucatarie.MyForum.ro Retete gustoase, barfe savuroase, voie buna!    FAQ   Cautare   Membri   Grupuri   Inregistrare   Profil   Mesaje private   Autentificare  Tort Rustic din mamaliga ...          Pagina de start a forumului inbucatarie.MyForum.ro -> Alte retete de mancare Subiectul anterior :: Subiectul urmator   Autor Mesaj BigMama Bucatareasa vesela Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 2501 Localitate: vest Trimis: 05/06/2013 10:56    Titlul subiectului: Tort Rustic din mamaliga ... Initial am vrut sa fac mamaliga in straturi la cuptor sau cuiburi de oua in mamaliga ...si Picasso 'al mic mi-a soptit ...-Mai muiere , da ' fa si tu ceva de fitza ...sa mananca si gura tzaranului ceva misto .. -Bine mai, artist mic ..i-am zis ,hai sa-ti fac pe plac ! Ptr mamaliga (deja stiti cum fac eu si iese brici)..ptr tortu' aista am folosit: -2 pahare malai -7 pahare apa(aceeasi masura) -sare -un cubulet unt. Se pune apa la fiert cu sarea si untul .Cand incepe sa fiarba se toarna malaiul in ploaie si se amesteca , cand un pic s-a umflat pun capacul(oala e meserie, nu se prinde) si las 20 minute la foc mai mic , amestecand totusi din cand in cand sa nu se prinda totusi de oala). Intre timp razuiesc telemeaua (de vaca am avut) , tai felii carnatii afumati si un pic cruzi, tai feliute rosiile .. Pregatesc tava de tort rotunda cu pereti detasabili ,ungand cu unt peste tot . Cand mamaliga este gata ,astept putin sa se raceasca (nu-i musai) apoi pun jumatate in tava de tort , presar branza rasa peste tot apoi pun cealalta jumatate de mamaliga si ornez cu branza,carnati , rosii .In mijlocul mamaligii apas cu o lingura si fac o mica groapa unde sparg un ou ochi (sarez ,piperez , pun putin boia) . Bagat la cuptor la foc mediu pana cand se rumenesc carnatii si se face oul. [URL=http://s1247.photobucket.com/user/truli67/media/SDC14125_zps077d0643.jpg.html][/URL] [URL=http://s1247.photobucket.com/user/truli67/media/SDC14132_zps952aa915.jpg.html][/URL] [URL=http://s1247.photobucket.com/user/truli67/media/SDC14133_zps7ff9d7ce.jpg.html][/URL] Cand este gata , scoatem din cuptor ,punem forma intr-o tava cu diametrul putin mai mare , căci carnatii lasa saft si sa nu curga in momentul cand detasam peretii formei .Ornam cu smantana, rosii, frunze. [URL=http://s1247.photobucket.com/user/truli67/media/SDC14136_zps74e96ebe.jpg.html][/URL] [URL=http://s1247.photobucket.com/user/truli67/media/SDC14138_zps2b6944ff.jpg.html][/URL] [URL=http://s1247.photobucket.com/user/truli67/media/SDC14154_zpsd48e1dda.jpg.html][/URL] [URL=http://s1247.photobucket.com/user/truli67/media/SDC14189_zps982952d0.jpg.html][/URL] [URL=http://s1247.photobucket.com/user/truli67/media/SDC14160_zpsa7443f4a.jpg.html][/URL] [URL=http://s1247.photobucket.com/user/truli67/media/SDC14162_zpse69a6f2e.jpg.html][/URL] [URL=http://s1247.photobucket.com/user/truli67/media/SDC14167_zpse5830355.jpg.html][/URL] [URL=http://s1247.photobucket.com/user/truli67/media/SDC14186-1_zpsd65eba1b.jpg.html][/URL] O bunatate de mancare si foarte aspectuoasa .Cred ca puteti uimi pe fiecare cu asa ceva .Pana si eu am ramas uimita de 'capodopera" si am mancat cu o pofta de 'artist' _________________ <a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-1145276679.html"><img src="http://s19.rimg.info/3acda2f398c9ae5fd1f221057c1cfde1.gif"></a> Sus elenabite Bucatareasa vesela Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236 Trimis: 05/06/2013 11:32    Titlul subiectului: Indiferent ce as spune, ar fi prea putin Si mancarea si pozele sunt foarte apetisante Sus anka1969 Membru junior Data inscrierii: 20/Feb/2013 Mesaje: 96 Localitate: Iasi Trimis: 05/06/2013 15:22    Titlul subiectului: Intr-adevar fara cuvinte!!!! _________________ [URL=http://smayliki.ru/smilie-506947911.html][/URL] Sus Daiana ADMIN Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 6214 Localitate: Timisoara Trimis: 05/06/2013 18:58    Titlul subiectului: alo! aaaaalo! sint iarasi eu, Picassooooo! foarte faina mancare si prezentarea super!!!! _________________ [url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html][/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html][/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html][/url] Sus BigMama Bucatareasa vesela Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 2501 Localitate: vest Trimis: 05/06/2013 20:32    Titlul subiectului: Daiana a scris: alo! aaaaalo! sint iarasi eu, Picassooooo! extra -simpatica ...m-ai facut sa rad .. gagici.. _________________ <a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-1145276679.html"><img src="http://s19.rimg.info/3acda2f398c9ae5fd1f221057c1cfde1.gif"></a> Sus diana.k Bucatareasa vesela Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 3732 Trimis: 05/06/2013 22:05    Titlul subiectului: Mam' te declar mama mamaligelor... tare fain arata!!!!! _________________ http://dianacakes.blogspot.ro/ Sus BigMama Bucatareasa vesela Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 2501 Localitate: vest Trimis: 06/06/2013 07:45    Titlul subiectului: diana.k a scris: Mam' te declar mama mamaligelor... tare fain arata!!!!! Pai vezi, am un nume predestinat deja .. Big Mama ...Coana mare ... _________________ <a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-1145276679.html"><img src="http://s19.rimg.info/3acda2f398c9ae5fd1f221057c1cfde1.gif"></a> Ultima modificare efectuata de catre BigMama la 06/06/2013 07:48, modificat de 1 data in total Sus BigMama Bucatareasa vesela Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 2501 Localitate: vest Trimis: 06/06/2013 07:46    Titlul subiectului: BigMama a scris: diana.k a scris: Mam' te declar mama mamaligelor... tare fain arata!!!!! Pai vezi, am un nume predestinat deja .. Big Mama ...Coana mare ... _________________ <a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-1145276679.html"><img src="http://s19.rimg.info/3acda2f398c9ae5fd1f221057c1cfde1.gif"></a> Sus Afiseaza mesajele pentru a le previzualiza:  Primele, cele mai vechi mesajePrimele, cele mai noi mesaje         Pagina de start a forumului inbucatarie.MyForum.ro -> Alte retete de mancare Ora este GMT + 3 ore Pagina 1 din 1   Mergi direct la: Alegeti un forum Regulament----------------Regulament, termeni, conditii Bine ati venit----------------Bun venit pe MyForum !Bun venit pe forumDiscutii generaleCe gatim zi de zi Dulciuri----------------TorturiPrajituriTarte si cheesecakeuriCupcakes, briose, muffinsFursecuriAluaturi dulciCreme, budinci, inghetateDulciuri de postAlte dulciuriRetete de dulciuri fara poze sau poze fara reteta Retete de mancare----------------AperitiveSalateSupe/ciorbePreparate cu carnePreparate din pesteRetete cu legumeRetete ovo-lacto-vegetarienePaine si produse de panificatie, aluaturi sarateRetete de postRetete pentru cuptorul cu microundeRetete pentru micul dejunAlte retete de mancareRetete de mancare fara poze sau poze fara reteta In camara----------------MuraturiGemuriSiropuriCongelatorulZacuscaAlte conserve Bauturi----------------Bauturi Bucataria internationala----------------Bucataria italianaBucataria arabaBucataria asiatica Noi, femeile----------------Tinerete fara batraneteDiete Dieta Dukan----------------Principiile dietei DukanRetete de mancare DukanDeserturi Dukan Diverse----------------Glume, bancuri, jocuriMuzica preferataFilme preferateEmisiuni preferatePozele noastreVacantele noastreGradina meaColtul de hobbyPractic in gospodarie Tehnici de lucru, ustensile de bucatarie----------------Tehnici de lucru torturiTraume si esecuri Caut o reteta----------------Caut o reteta Arhiva----------------Subiecte arhivate  Nu puteti crea un subiect nou in acest forum Nu puteti raspunde in subiectele acestui forum Nu puteti modifica mesajele proprii din acest forum Nu puteti sterge mesajele proprii din acest forum Nu puteti vota in chestionarele din acest forum Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group Fa-ti si tu propriul forum GRATUIT, pe www.myforum.ro