inbucatarie.MyForum.ro

Daiana · Trimis: 27/02/2013 23:26 Titlul subiectului: Tort de post cu crema de vanilie

Reteta de [url=http://savalaura.blogspot.com/2010/03/tort-de-post-cu-budinca-de-vanilie-si.html]aici[/url]
Am urmat intocmai intructiunile si nu am fost deloc multumita de blat din cauza mirosului produs de amoniac. Am sa-l fac si fara amoniac pt ca in rest are consistenta faina si arata bine.

Ingredientele mele:
Pentru blat (masura 1 cana de 250 ml):
* 1 cana zahar
* 1 cana ulei
* 1 cana apa minerala
* 2 lingurite praf de copt (si 2 lingurite amoniac -asa zicea reteta originala, care intre timp a fost si ea modificata dupa sesizarea neregulii)
* esenta de rom si esenta de vanilie
* 3 linguri de cacao
* 2 cani nu deosebit de încărcate de faina
* 2 pliculete coaja de portocala dr. oetker
+ 1 plic praf budinca de vanilie pentru ca aluatul era mai subtire decat aluatul de clatite

Crema:
* 2 plicuri crema pt tarte dr. oetker
* 500 ml lapte de soia

Decor:
* 1 cutie ananas rondele
* 2 plicuri gelatina rosie pt torturi preparata (conform instructiunilor de pe plic) cu apa combinatata cu zeama de visine (din compot) - folositi gelatina vegetala, ca sa fie 100% de post

Pentru blat am amestecat toate componentele si am turnat in forma rotunda tapetata pe fund cu hartie de copt. Am copt la foc mediu 30-35 min (testati cu scobitoarea).
Crema am preparat-o conform instructiunilor de pe plic. La fel si gelatina rosie.
Peste blat am intins crema, am aranjat rondelele de ananas (si cateva boabe de visine), apoi am turnat gelatina fierbinte si am pus tortul la frigider pana s-a intarit gelatina.

Tort de post cu crema de vanilie Tort de post cu crema de vanilie

Tort de post cu crema de vanilie Tort de post cu crema de vanilie

elenabite · Trimis: 28/02/2013 00:16 Titlul subiectului:

Vorba ta: "Arata bine!" :flowers: