| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
Criss75 ADMIN


Data inscrierii: 16/Feb/2013 Mesaje: 1627
|
Trimis: 27/02/2013 07:04 Titlul subiectului: Tochitura moldoveneasca |
|
|
Daca pregatiti acest fel de mancare la pranz, cum am facut eu, ganditi-va sa sariti peste cina . pentru ca este un fel de mancare teribil de consistent. Bine, eu dupa pranz am pornit pe jos sa urc un deal, si m-am plimbat vreo 3 ore asa ca am ars cel putin jumatate din caloriile din farfurie. )
Dupa cum am mai spus si in alte postari, nu sunt deloc prietena cu (,) carnea de porc. Cred ca nu cumpar decat mare de 5 ori/an, insa aceasta reteta nu se poate face cu altfel de carne. Cel putin rezultatul n-ar fi acelasi.
Ingrediente:
-1 muschi file (aproximativ 400 g)
-1 bucata carnati de casa
-bacon
-usturoi
-sare, piper, boia de ardei
-cimbru
-2 linguri ulei
+
-oua ochiuri(1/portie)
-mamaliga
-branza
 |
|
| Sus |
|
 |
diana.k Bucatareasa vesela

Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 3732
|
Trimis: 27/02/2013 10:22 Titlul subiectului: |
|
|
mamaaaa ce bine arata!!! bravo Criss!!!  |
|
| Sus |
|
 |
Criss75 ADMIN


Data inscrierii: 16/Feb/2013 Mesaje: 1627
|
Trimis: 27/02/2013 10:47 Titlul subiectului: |
|
|
Merci Diana.  |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 27/02/2013 12:30 Titlul subiectului: |
|
|
Se umple forumul de mancaruri super ultra mega si desi sunt sofer... nu mai stiu careia sa/i dau prioritate
 |
|
| Sus |
|
 |
Criss75 ADMIN


Data inscrierii: 16/Feb/2013 Mesaje: 1627
|
Trimis: 27/02/2013 12:51 Titlul subiectului: |
|
|
Pai trebuie sa-l umplem, nu?  |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 27/02/2013 15:43 Titlul subiectului: |
|
|
Logic!!!!
Cred ca azi fac tochitura asta.... cu branza stau cam prost... ca nu prea/mi place ce am in casa.... si am uitat sa cumpar.... |
|
| Sus |
|
 |
Criss75 ADMIN


Data inscrierii: 16/Feb/2013 Mesaje: 1627
|
Trimis: 27/02/2013 15:56 Titlul subiectului: |
|
|
Improvizeaza si tu si pune cascaval.  |
|
| Sus |
|
 |
Daiana ADMIN


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 6214 Localitate: Timisoara
|
Trimis: 27/02/2013 20:48 Titlul subiectului: |
|
|
ooooooooo viata meaaaaaaaaa!
 |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 27/02/2013 22:23 Titlul subiectului: |
|
|
Iata ca i/am dat prioritate acestei bunatati
Calitatea pozelor este departe de calitatea pozelor lui Criss, dar mancarea a fost delicioasa
Eu am întrebuințat spata de porc si carnat de porc de casa. Asa se numeste, dar este carnat cumparat
Nu am pus slaninuta sau kaiser, dar am prajit carnea si carnatul in untura de porc.
Pun cativa pasi...
Aici carnea la transat
Prajita/fiarta in untura, suc propriu + un pahar de apa. Tot aici am adaugat 4 catei de usturoi.
Am adaugat si carnatul
S/au mai prajit putin impreuna
Si portia mea
 |
|
| Sus |
|
 |
|