inbucatarie.MyForum.ro

mika1802 · Trimis: 17/09/2013 13:26 Titlul subiectului: tocanita de pui cu ardei si ceapa

am gasit reteta pe site-ul "caietul cu retete" si pentru ca mi-a placut cum suna, am incercat-o si eu. iata ce a iesit:

Ingrediente:

1 kg pulpe superioare
1 kg ceapa
1/2 kg ardei capia
1/2 kg rosii
1 legatura patrunjel
sare, piper
boia de ardei

Spalam pulpele, le cresta, si le prajim in ulei. Le scoatem si le lasam deoparte

tocanita de pui cu ardei si ceapa tocanita de pui cu ardei si ceapa

tocanita de pui cu ardei si ceapa tocanita de pui cu ardei si ceapa

Taiem ceapa fideluta si ardeii cubulete si ii punem in tigaie peste ulei. Daca este cazul mai adaugati putin ulei.

tocanita de pui cu ardei si ceapa tocanita de pui cu ardei si ceapa

Lasam pana se inmoaie ceapa si ardeii.

Completam cu apa si fiebem la foc mic pana cand ceapa si ardeiul sunt bine fierte. Adaugam rosiile decojite si date pe razatoare, sau taiate cubulete mici. Daca nu aveti rosii proaspete puteti folosi rosii cuburi la conserva.
Asezonam cu sare, piper si boia de ardei.

tocanita de pui cu ardei si ceapa tocanita de pui cu ardei si ceapa

Adaugam carnea si lasam pe foc pana scade sosul. Punem patrunjel verde tocat marunt. Servim cu mamaliguta calda.

tocanita de pui cu ardei si ceapa tocanita de pui cu ardei si ceapa

_________________
[url=http://myworldbymika.blogspot.com]My world by mika[/url]

elenabite · Trimis: 21/09/2013 23:00 Titlul subiectului:

Imi place mult mancarica asta, dar la cantitatile de aici ai nevoie de cazan Smile

Cred ca ai facut mai putina , nu? :-)

mika1802 · Trimis: 22/09/2013 15:10 Titlul subiectului: