 |
inbucatarie.MyForum.ro Retete gustoase, barfe savuroase, voie buna!
|
| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 14/05/2013 16:53 Titlul subiectului: Tarta cu spanac la tigaie-minunata in F I a Dietei Montignac |
|
|
Tarta asta, sau placinta/tarta cum ii mai spune Cerra m/a facut aproximativ sa devin dependenta .
Sursa este [url=http://cerulina.wordpress.com/2013/03/30/placinta-tarta-cu-spanac-si-cascaval-la-tigaie/]aici[/url].
De/a lungul ultimelor 2 luni am mai facut si alte retete de pe blogul Cerrei. Toate au iesit bine.
Am avut trebuință de:
- 300 g spanac crud
- 4 oua
- 3 linguri umplute de faina de naut
- 1/2 plic praf de copt
- 100 g branza bine scursa
- sare, piper
- cascaval
In tava de teflon, am pus putin ulei si apoi spanacul spalat bine si putina sare. Am pus capacul. Din cand in cand am amestecat si am urmarit pana cand zeama lasata a scazut aproape de tot, dar nu chiar de tot
Aceasta/i faina de naut
Cand am considerat ca/i scazut destul, am luat tigaia de pe foc si am presat spanacul cu lingura de lemn
Intre timp am pregatit "aluatul" format din oua, faina de naut, branza, sare, piper, praf de copt. Practic... am amestecat totul la gramada
Am turnat peste spanacul din tigaie, am pus capacul si am pus tigaia la foc mic
Am lasat pana cand compozitia de oua a crescut si nu a mai fost cruda. Atunci am pensulat pe deasupra cu putin ulei (de masline - am întrebuințat eu).
Cu grija - am intors tarta
Am presarat cascaval si am pus iar capacul pana cand acesta s/a topit
Am scos totul pe farfurie si am presarat frunze de ceapa verde tocate si cateva felii de rosii
Stiu ca am pus nepermis de numeroase poze.... dar efectiv... imi plac toate... nu pentru ca sunt deosebit de reusite... ci pentru ca/mi place si tarta 
Ultima modificare efectuata de catre elenabite la 15/05/2013 21:15, modificat de 1 data in total |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 14/05/2013 16:59 Titlul subiectului: |
|
|
Alta "şarjă" cu urzici si salata verde

Ultima modificare efectuata elenabite la 15/05/2013 21:18, modificat de 2 ori in total |
|
| Sus |
|
 |
Daiana ADMIN


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 6214 Localitate: Timisoara
|
Trimis: 14/05/2013 20:13 Titlul subiectului: |
|
|
foarte faina tarta!
dar nu se poate mai mult spanac? io vreau cu spanac mai mult  _________________ [url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html] [/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html] [/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html] [/url] |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 14/05/2013 20:22 Titlul subiectului: |
|
|
Multumesc Daiana!
Nu cred ca/i vreo problema daca pui mai mult spanac. Avand in vedere faptul ca "blatul" ii desupra.... nu/i pericol sa se lase daca ii stratul de spanac prea gros. |
|
| Sus |
|
 |
|
|
Nu puteti crea un subiect nou in acest forum Nu puteti raspunde in subiectele acestui forum Nu puteti modifica mesajele proprii din acest forum Nu puteti sterge mesajele proprii din acest forum Nu puteti vota in chestionarele din acest forum
|
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group Fa-ti si tu propriul forum GRATUIT, pe www.myforum.ro
|