| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
Criss75 ADMIN


Data inscrierii: 16/Feb/2013 Mesaje: 1627
|
Trimis: 27/03/2013 09:40 Titlul subiectului: Prajitura turnata cu mere |
|
|
(reteta veche, poze proaste, dar cu mana pe inima va spun ca e cea mai buna prajitura cu mere )
-4 oua
-18 linguri zahar
-18 linguri ulei
-18 linguri lapte
-24 linguri faina
-1 praf de copt
-1 zahar vanilat
Intr-un bol de bat cele 4 oua impreuna cu zaharul, vanilia si uleiul. Se adauga apoi faina amestecata cu praful de copt si laptele. Rezulta o compozitie asemanatoare cu cea de pancakes.
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se toarna jumatate din compozitia pentru blat. Se coace blatul 10 minute, dupa care se scoate si se adauga merele calite si restul de compozitie. Se mai coace 30-35 minute.
-1,5 kg mere
-zahar dupa gust
-scortisoara
Merele se curata de coaja,se dau pe razatoarea mare, se amesteca cu zahar dupa gust si se calesc pana se evapora sucul. Se adauga scortisoara.
Prajitura se pudreaza cu zahar si dupa racirea completa se portioneaza.
 _________________ [url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html] [/URL] |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 27/03/2013 09:48 Titlul subiectului: |
|
|
Asta/i si mai si... |
|
| Sus |
|
 |
Criss75 ADMIN


Data inscrierii: 16/Feb/2013 Mesaje: 1627
|
Trimis: 27/03/2013 09:48 Titlul subiectului: |
|
|
Intr-adevar! Eu o ador pur si simplu.  _________________ [url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html] [/URL] |
|
| Sus |
|
 |
diana.k Bucatareasa vesela

Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 3732
|
Trimis: 27/03/2013 10:18 Titlul subiectului: |
|
|
Si mie imi place reteta asta, e foarte rapida, imi place si blatul. ...
cat e de mare tava ta? _________________ http://dianacakes.blogspot.ro/ |
|
| Sus |
|
 |
BigMama Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 2501 Localitate: vest
|
Trimis: 27/03/2013 10:50 Titlul subiectului: |
|
|
Yammi, yammi ..
Am totusi o intrebare : de ce prajitura turnata cu mere ...nu era mai simplu doar Prajitura cu mere ??  |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 27/03/2013 11:27 Titlul subiectului: |
|
|
| BigMama a scris: | Yammi, yammi ..
Am totusi o intrebare : de ce prajitura turnata cu mere ...nu era mai modest doar Prajitura cu mere ??  |
Parerea mea este ca "Prajitura cu mere" este prajitura cu aluat firimicios aceea care are unt, sau untura in compozitie si mai putine lichide..... cu toate ca la aceea, unii ii spun "Placinta cu mere" Deci... te/am lamurit??  |
|
| Sus |
|
 |
BigMama Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 2501 Localitate: vest
|
Trimis: 27/03/2013 11:31 Titlul subiectului: |
|
|
..Nu..  |
|
| Sus |
|
 |
Criss75 ADMIN


Data inscrierii: 16/Feb/2013 Mesaje: 1627
|
Trimis: 27/03/2013 11:36 Titlul subiectului: |
|
|
Pai asa am primit si eu reteta. Turnata cred ca vine de la faptul ca aluatul e ca de pandispan, sau mai degraba ca de pancakes, si se toarna in tava.  _________________ [url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html] [/URL] |
|
| Sus |
|
 |
Daiana ADMIN


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 6214 Localitate: Timisoara
|
Trimis: 27/03/2013 11:46 Titlul subiectului: |
|
|
turnata pt ca aluatul se toarna in tava, nu se intind foi ca la prajitura cu mere care are blatul cu untura
buna reteta!
o notez pt ca io nu-s prietena cu intinsul foilor  _________________ [url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html] [/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html] [/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html] [/url] |
|
| Sus |
|
 |
Criss75 ADMIN


Data inscrierii: 16/Feb/2013 Mesaje: 1627
|
Trimis: 23/09/2013 11:32 Titlul subiectului: |
|
|
Prajitura de ieri
[URL=http://s247.photobucket.com/user/criss75/media/Bucataria%20noastra/007_zps60d39816.jpg.html] [/URL]
[URL=http://s247.photobucket.com/user/criss75/media/Bucataria%20noastra/009_zps7a23bafb.jpg.html] [/URL]
[URL=http://s247.photobucket.com/user/criss75/media/Bucataria%20noastra/011_zpsbd0e244c.jpg.html] [/URL]
[URL=http://s247.photobucket.com/user/criss75/media/Bucataria%20noastra/005_zps2a5c73b3.jpg.html] [/URL]
[URL=http://s247.photobucket.com/user/criss75/media/Bucataria%20noastra/008_zps86f93e1d.jpg.html] [/URL] _________________ [url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html] [/URL] |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 23/09/2013 11:58 Titlul subiectului: |
|
|
Absolut minunata! Am cumparat si eu mere ca sa fac astazi.... sper sa reusesc... Am exact aceeasi reteta, doar ca pe jumatate... Tava ta cat ii de mare???  |
|
| Sus |
|
 |
Criss75 ADMIN


Data inscrierii: 16/Feb/2013 Mesaje: 1627
|
Trimis: 23/09/2013 14:02 Titlul subiectului: |
|
|
Tava mea e suficient de mare, n-as putea sa-ti spun acum dimensiunile. Stiu insa ca si eu am reteta pentru cantitati mai mici dar am adaptat-o in functie de tava mea. _________________ [url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html] [/URL] |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 23/09/2013 14:11 Titlul subiectului: |
|
|
OK Criss, multumesc  |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 01/10/2013 09:03 Titlul subiectului: |
|
|
Reteta ii luata de pe net... nu mai stiu de pe unde... si ii asa:
- 2 oua intregi
- 9 linguri ulei
- 9 linguri lapte
- 9 linguri zahar
- 12 linguri faina
- praf de copt
Crema:
- mere curatate de copaja, rase si fripte
- zahar dupa gust
- scortisoara
- 2 sau 3 linguri de gris
Am mixat ouale cu zaharul, apoi am adaugat uleiul si am continuat mixarea pana cand acesta s/a incorporat complet.
Am amestecat praful de copt cu faina si am adaugat faina in compozitia initiala alternand cu laptele. A efect un "aluat" care curge, un pic mai gros ca cel de clatite Smile
In tava tapetata cu hartie de copt am pus aproximativ jumatate din compozitie si am pus/o la copt pentru aprox 10 minute. Am scos tava din cuptor si am adaugat peste "foaia" semicopata merele, iar deasupra am turnat cealalata compozitie de "aluat"
Prima data ma ocup de mere
Apoi "aluatul" ... jumatate copt + mere...
Am mai tinut prajitura in cuptor aprox 20 de minute
Inca nu stim care/i mai buna.... cea cu branza sau asta...
 |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 01/10/2013 09:06 Titlul subiectului: |
|
|
Criss, sper ca am facut bine... am postat aici si am sters celalalt subiect...  |
|
| Sus |
|
 |
Criss75 ADMIN


Data inscrierii: 16/Feb/2013 Mesaje: 1627
|
Trimis: 01/10/2013 13:27 Titlul subiectului: |
|
|
OK Elena, eu n-am reusit sa le unesc. _________________ [url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html] [/URL] |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 01/10/2013 13:50 Titlul subiectului: |
|
|
| Criss75 a scris: | | OK Elena, eu n-am reusit sa le unesc. |
Nici eu, dar am intrat pe "Modifica" apoi am copiat totul si am venit la subietul deschis de tine si am dat "Paste". Am sters celalat subiect si gata. Nu am stiut cum sa fac altfel pentru ca punand link/urile primeam mesaj ca destinatia nu este gasita... sau asa ceva... |
|
| Sus |
|
 |
Criss75 ADMIN


Data inscrierii: 16/Feb/2013 Mesaje: 1627
|
Trimis: 01/10/2013 14:33 Titlul subiectului: |
|
|
Exact asa-mi spunea si mie.
Lasa ca e OK asa cum ai facut.
Faina de tot prajitura si mai ales buna. _________________ [url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html] [/URL] |
|
| Sus |
|
 |
Daiana ADMIN


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 6214 Localitate: Timisoara
|
Trimis: 01/10/2013 19:16 Titlul subiectului: |
|
|
Elena!
tuuu cum adica merele le-ai fript? le-ai calit, fiert, inmuiat. m-am speriat cand am citit fript si cautam sa ma lamuresc din poza.
am facut si io o data prajitura cu mere calite, dar nu mi-a placut faptul ca merele s-au facut pasta pana la final. raman la merele rase, crude. ele se inmoaie întocmai cat trebe in momentul petrecut in cuptor. _________________ [url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html] [/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html] [/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html] [/url] |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 01/10/2013 20:03 Titlul subiectului: |
|
|
| Daiana a scris: | Elena!
tuuu cum adica merele le-ai fript? le-ai calit, fiert, inmuiat. m-am speriat cand am citit fript si cautam sa ma lamuresc din poza.
am facut si io o data prajitura cu mere calite, dar nu mi-a placut faptul ca merele s-au facut pasta pana la final. raman la merele rase, crude. ele se inmoaie exact cat trebe in momentul petrecut in cuptor. |
Adica le/am calit.... asa cum a facut si Criss, numai ca eu am folosit termenul folosit si de mama Ea asa zice No, nu m/.am gandit ca te apuci sa si citesti  |
|
| Sus |
|
 |
|