Pagina de start a forumului inbucatarie.MyForum.ro inbucatarie.MyForum.ro
Retete gustoase, barfe savuroase, voie buna!
 
 FAQFAQ   CautareCautare   MembriMembri   GrupuriGrupuri   InregistrareInregistrare 
 ProfilProfil   Mesaje privateMesaje private   AutentificareAutentificare 

Prajitura rasturnata cu mere

 
Creaza un subiect nou   Raspunde la subiect    Pagina de start a forumului inbucatarie.MyForum.ro -> Prajituri
Subiectul anterior :: Subiectul urmator  
Autor Mesaj
diana.k
Bucatareasa vesela
Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 3732

MesajTrimis: 18/02/2013 16:56    Titlul subiectului: Prajitura rasturnata cu mere Raspunde cu citat (quote)

O prajitura cu mere rapida si destul de usor de facut

avem trebuință de :
4-5 mere, scortisoara
pentru tapetat cratita: 7 linguri zahar
pentru blat: 5 oua, 10 linguri zahar, 5 linguri lapte, 5 linguri ulei,
8 liguri faina, 1 praf de copt

Incepem cu pregatirea cratitei in care vom coace prajitura, eu folosesc una cu diametrul de 28 cm.
Se arde zaharul direct in cratita la foc mic, amestecand mereu pana cand se topeste tot zaharul.
Rotim cratita astfel incat zaharul sa tapeteze fundul dar si peretii vasului..... cam de 3-4 cm inaltime.
Merele se curata de coaja, se taie felii si se raspandesc pe fundul cratitei, se presara cu scortisoara
Pregatim blatul:
Albusurile se bat spuma, se adauga treptat zaharul, cand asta s-a topit incorporam galbenusurule, apoi pe rand laptele si uleiul. La sfarsit incorporam si faina impreuna cu praful de copt.
Turnam compozitia peste mere si introducem la cuptor la 180 grade C, pentru 30 de minute.
Se face testul cu scobitoarea, daca iese uscata prajitura este gata. Se scoate din cuptor si se lasa la odihnit cam 15 minute. apoi se rastoarna pe un platou.

se pregateste tava/cratita
Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

se aranjeaza merele in tava si se toarna compozitia de blat
Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

si gata de servit
Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere
Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere
Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Criss75
ADMIN
ADMIN
Criss75

Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627

MesajTrimis: 18/02/2013 17:39    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Extra mega delicioasa prajitura cu mere. :ike:
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
elenabite
Bucatareasa vesela
Bucatareasa vesela
elenabite

Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 7236

MesajTrimis: 18/02/2013 21:15    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Diana :clap2: :clap2: :clap2:
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
diana.k
Bucatareasa vesela
Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 3732

MesajTrimis: 18/02/2013 21:50    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

fetelor care ati mai facut prajitura postati si voi aici retetele voastre :-)
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
elenabite
Bucatareasa vesela
Bucatareasa vesela
elenabite

Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 7236

MesajTrimis: 18/02/2013 21:52    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

diana.k a scris:
fetelor care ati mai facut prajitura postati si voi aici retetele voastre :-)


Da fetelor! postati! Doar eu sunt scutita de a posta aici.... :lol:
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
diana.k
Bucatareasa vesela
Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 3732

MesajTrimis: 18/02/2013 22:01    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

poti posta si tu :o) :o) din greseli invatam
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Daiana
ADMIN
ADMIN
Daiana

Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 6214
Localitate: Timisoara

MesajTrimis: 24/02/2013 00:33    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

incerc sa fuzionez cele doua rasturnate
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
anka1969
Membru junior
Membru junior
anka1969

Data inscrierii: 20/Feb/2013
Mesaje: 96
Localitate: Iasi

MesajTrimis: 24/02/2013 11:54    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Si eu am facut aceasta prajitura:
-am uns tava cu unt si am turnat zaharul ars

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

-am pus merele

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

-am turnat si aluatul

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

-am scos-o din cuptor apoi am rasturnat-o

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

-am mancat-o cu mare pofta

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere
_________________
[URL=http://smayliki.ru/smilie-506947911.html]Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere[/URL]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
elenabite
Bucatareasa vesela
Bucatareasa vesela
elenabite

Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 7236

MesajTrimis: 24/02/2013 12:11    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Ankaaaaa :flowers: A iesit minunat! :thumbsup:
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Daiana
ADMIN
ADMIN
Daiana

Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 6214
Localitate: Timisoara

MesajTrimis: 24/02/2013 12:22    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

teribil de fain! mmmm! :thumbsup:
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Criss75
ADMIN
ADMIN
Criss75

Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627

MesajTrimis: 24/02/2013 14:56    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Super! Imi plac mult ambele prajituri. De fapt nu exista prajitura cu mere care sa nu-mi placa.
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
diana.k
Bucatareasa vesela
Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 3732

MesajTrimis: 24/02/2013 19:00    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

bravo Ankuto! ce elegant ti-a iesit prajitura!!!!!! :clap: :clap: :clap:
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
BigMama
Bucatareasa vesela
Bucatareasa vesela
BigMama

Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 2501
Localitate: vest

MesajTrimis: 03/03/2013 14:26    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Prajitura mea preferata cu mere .Mai ales ca se face rapid si usor .
Diana Si Anka , minunate prajiturile voastre .APETISANTE :icecream:

Iata si prajitura mea :
Eu am facut in tava de tort de 22 cm .Din 3 oua , 3-4 linguri de zahar , 1 plic zahar vanilat .Se mixeaza pana isi mareste bine volumul si e ca o crema,se adauga 3 linguri de faina cu varf si o lingurita praf de copt.
Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

Intre timp topim vreo 7 linguri de zahar si taiem 3 mere felii.Tapetam tava cu hartie de copt , turnam zaharul ars , asezam feliile de mere ,presaram putina scortisoara , turnam aluatul si la foc mic in cuptor ptr 30 minute.
Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

Cand e gata , scoatem din cuptor , rasturnam prajitura pe o tava si asteptam sa se raceasca ca sa o papam . :-D

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere
[/b]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
BigMama
Bucatareasa vesela
Bucatareasa vesela
BigMama

Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 2501
Localitate: vest

MesajTrimis: 03/03/2013 14:30    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Si in varianta cu frisca deasupra .Dupa mine este mai buna cu frisca ...si arata si ca un tortulet .. :-D

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Daiana
ADMIN
ADMIN
Daiana

Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 6214
Localitate: Timisoara

MesajTrimis: 03/03/2013 14:37    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

cineva o fi vazut poza ta cu tortuletul pt ca mi-a cerut frisca pe rasturnata. dar n-am avut.


in rest :thumbsup:
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
BigMama
Bucatareasa vesela
Bucatareasa vesela
BigMama

Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 2501
Localitate: vest

MesajTrimis: 03/03/2013 14:44    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

:lol: :lol:

Stie acel cineva de ce ....Aluneca mai bine.. :w00t:
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Daiana
ADMIN
ADMIN
Daiana

Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 6214
Localitate: Timisoara

MesajTrimis: 03/03/2013 15:29    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

da, tuuuu, dar atata zahaaaaaaaaaaaaar :-O
macar sa renuntam la frisca
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
elenabite
Bucatareasa vesela
Bucatareasa vesela
elenabite

Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 7236

MesajTrimis: 03/03/2013 19:58    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

BM, cand inaugurezi blogul??? Prajitura asta trebuie sa fie pe baner :mbounce:
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Criss75
ADMIN
ADMIN
Criss75

Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627

MesajTrimis: 11/04/2013 18:27    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Si rasturnata mea. :-)

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

O prajitura delicioasa, rapida si ieftina, pe care v-o recomand cu caldura.

-1 kg mere (golden am folosit eu)
-5 oua
-5 linguri zahar
-1 lingurita praf de copt
-5 linguri faina
-coaja rasa de lamaie
-50 g unt
-scortisoara
+
-8 linguri zahar pt. caramel

Intr-un vas se caramelizeaza cele 8 linguri de zahar si se tapeteaza vasul cu acest caramel. Merele se curata, se taie in sferturi si se aseaza peste caramel. Se presara peste mere 1 lingura zahar, scortisoara si se pun bucatele de unt. Se pune tava la cuptor 10 minute sa se inmoaie putin merele, timp in care se prepara blatul.
Se bat cele 5 albusuri spuma, se adauga zaharul, se bate in continuare pana se topeste zaharul, se adauga si galbenusurile si coaja de lamaie, apoi amestecand cu lingura se adauga faina amestecata cu praful de copt. Se toarna compozitia obtinuta peste mere si se coace prajitura 35 minute . Cel mai bine e sa se faca testul cu scobitoarea.
Se rastoarna prajitura si se lasa sa se raceasca apoi se serveste ca atare sau decorata cu frisca.
Enjoy!

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]

[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]

[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html]Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere[/URL]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
elenabite
Bucatareasa vesela
Bucatareasa vesela
elenabite

Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 7236

MesajTrimis: 11/04/2013 18:34    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

MI NU NA TA!!!!

[URL=http://smayliki.ru/smilie-322813191.html]Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere[/URL]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Criss75
ADMIN
ADMIN
Criss75

Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627

MesajTrimis: 11/04/2013 18:44    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Multumesc Elena. :-)
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]

[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]

[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html]Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere[/URL]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Daiana
ADMIN
ADMIN
Daiana

Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 6214
Localitate: Timisoara

MesajTrimis: 11/04/2013 20:06    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

foarte fain!!! :thumbsup:
_________________
[url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html]Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere[/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html]Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html]Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere[/url]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Criss75
ADMIN
ADMIN
Criss75

Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627

MesajTrimis: 11/04/2013 21:05    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Merci Daiana.
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]

[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]

[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html]Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere[/URL]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
diana.k
Bucatareasa vesela
Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 3732

MesajTrimis: 11/04/2013 21:27    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

extrem de bun tortul si tare aratos.... :thumbsup:
_________________
http://dianacakes.blogspot.ro/
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Criss75
ADMIN
ADMIN
Criss75

Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627

MesajTrimis: 12/04/2013 08:12    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Multumesc Diana. :-)
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]

[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]

[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html]Prajitura rasturnata cu mere Prajitura rasturnata cu mere[/URL]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Afiseaza mesajele pentru a le previzualiza:   
Creaza un subiect nou   Raspunde la subiect    Pagina de start a forumului inbucatarie.MyForum.ro -> Prajituri Ora este GMT + 3 ore
Pagina 1 din 1

 
Mergi direct la:  
Nu puteti crea un subiect nou in acest forum
Nu puteti raspunde in subiectele acestui forum
Nu puteti modifica mesajele proprii din acest forum
Nu puteti sterge mesajele proprii din acest forum
Nu puteti vota in chestionarele din acest forum


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Fa-ti si tu propriul forum GRATUIT, pe www.myforum.ro