| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
diana.k
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 3732
|
 Trimis: 14/09/2013 19:52 Titlul subiectului: Prajitura frageda cu mere si budinca |
 |
|
200g untura de porc
500g faina
1 praf de sare
200g zahar
1 ou
2 linguri de smantana
1 praf de copt
4 linguri de gris
6 mere acrisoare
1200ml lapte
3 budinci de vanilie
8 linguri zahar
Framantam intre palme faina cu untura rece ( s epoate inlocui cu unt sau margarina) adaugam restul ingredientelor si framantam cat de putin posibil, vom obtine un aluat moale, care nu lipeste. Se mai poate adauga lapte sau faina dupa nevoie dar atentie!! trebuie sa tinem cont ca dupa ce va sta la rece aluatul se va mai intarii.
Asadar lasam aluatul o ora la frigider apoi il impartim in doua, o parte o vom intinde in tava, cealalta parte o vom folosi la grilaj.
Aluatul este cumplit de fraged si se poate rupe la intins, nu e nici o problema daca ne ajutam de degetele  ) eu il intind direct pe foaia de copt apoi asez foaia in tava 
Merele se curata si se taie felii apoi se aseaza in tava ......eu am avut mere culese din pomul vecinului, asa ca au fost mai mici.
Presaram gris peste aluat si asezam felii de mar.
Budinca se prepara cum scrie pe plic, fierbinte se intinde in tava peste mere.
Acum ne ocupam de grilaj...mi-a dat ceva de furca, eu nu am rabdare sa migalesc asa mult, dar pana la urma a meritat, aspectul prajiturii e foarte placut datorita grilajului.
Coacem prajitura la 180 de grade timp de 35-40 minute.
O taiem rece si o servim pudratat cu zahar.
<a href="https://picasaweb.google.com/lh/photo/wRipcec6QbyVn458lwdDodMTjNZETYmyPJy0liipFm0?feat=embedwebsite"><img src="https://lh4.googleusercontent.com/-hQve1MWZ4f4/UjSTdnwpRTI/AAAAAAAAMEI/2PX3ILRhbV4/s640/m1.jpg" height="527" width="640"></a>
<a href="https://picasaweb.google.com/lh/photo/0Tvs0ioiMiFo3O0JyMa5MNMTjNZETYmyPJy0liipFm0?feat=embedwebsite"><img src="https://lh3.googleusercontent.com/-wOOa630SQmY/UjSTdkXoCnI/AAAAAAAAMEE/i2YfTIIxC8Q/s640/2m.jpg" height="292" width="640"></a>
<a href="https://picasaweb.google.com/lh/photo/s0Cpkf1ajhnRZN-bCXJ43tMTjNZETYmyPJy0liipFm0?feat=embedwebsite"><img src="https://lh3.googleusercontent.com/-qUh2SfjWZcI/UjSTy0ZbdaI/AAAAAAAAMEg/t6fJyRHoXNg/s640/DSCF4994.jpg" height="480" width="640"></a>
<a href="https://picasaweb.google.com/lh/photo/-JXZAOBC3EN6O0mt5CGtgdMTjNZETYmyPJy0liipFm0?feat=embedwebsite"><img src="https://lh3.googleusercontent.com/-GAKFPbg0Ypg/UjSUpbkJhkI/AAAAAAAAMFA/xhgmfYaFSv8/s640/DSCF5005.jpg" height="516" width="640"></a>
_________________
http://dianacakes.blogspot.ro/
Ultima modificare efectuata de catre diana.k la 14/09/2013 19:54, modificat de 1 data in total |
|
| Sus |
|
 |
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
| Trimis: 14/09/2013 19:53 Titlul subiectului: |
|
|
Arata minunat. Cred ca e delicioasa.
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html] [/URL] |
|
| Sus |
|
|
Daiana
ADMIN
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 6214
Localitate: Timisoara
|
| Trimis: 14/09/2013 19:55 Titlul subiectului: |
|
|
ooo fain! 
nu-i greu de facut aluatul. e ca aluatul pe care-l face mami la prajitura cu mere.
_________________
[url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html] [/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html] [/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html] [/url] |
|
| Sus |
|
|
diana.k
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 3732
|
| Trimis: 14/09/2013 20:01 Titlul subiectului: |
|
|
da este un aluat fraged ce se topeste in gura...noi am taiat prajitura calda...patru guri de copili asteptau langa ea...  deci nu va spun ca cearta a fost pentru întâia bucatica
_________________
http://dianacakes.blogspot.ro/ |
|
| Sus |
|
|
BigMama
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 2501
Localitate: vest
|
| Trimis: 14/09/2013 21:19 Titlul subiectului: |
|
|
Deci la budinca ai pus 400 ml lapte in loc de 500 ptr un plic .
Interesant sa pui budinca gata facuta asa peste prajitura si la cuptor ...Cu siguranta il voi face ..Oare merge cu prune si o budinca roz de exemplu ...?
_________________
<a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-1145276679.html"><img src="http://s19.rimg.info/3acda2f398c9ae5fd1f221057c1cfde1.gif"></a> |
|
| Sus |
|
|
diana.k
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 3732
|
| Trimis: 14/09/2013 21:22 Titlul subiectului: |
|
|
nu stiu ce sa zic, prunele la cuptor se inmoaie mai mult decat merele si lasa zeama, eventual sa le amesteci cu gris
am uitat tava mea e mare 38/28cm!!
_________________
http://dianacakes.blogspot.ro/ |
|
| Sus |
|
|
BigMama
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 2501
Localitate: vest
|
| Trimis: 14/09/2013 21:24 Titlul subiectului: |
|
|
Da, normal , mereu pun gris la prajiturile cu prune si mere ...O sa incerc sa vad cum iese si cu budinca..
_________________
<a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-1145276679.html"><img src="http://s19.rimg.info/3acda2f398c9ae5fd1f221057c1cfde1.gif"></a> |
|
| Sus |
|
|
diana.k
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 3732
|
| Trimis: 14/09/2013 21:27 Titlul subiectului: |
|
|
nu are ce sa se intample.
eu am mai facut melci si pariziene cu budinca
edit parizienele au fost cu crema pastisera ..cam tot aia e
_________________
http://dianacakes.blogspot.ro/ |
|
| Sus |
|
|
|
FAQ
Cautare
Membri
Grupuri
Inregistrare
Profil
Mesaje private
Autentificare
