inbucatarie.MyForum.ro Retete gustoase, barfe savuroase, voie buna!    FAQ   Cautare   Membri   Grupuri   Inregistrare   Profil   Mesaje private   Autentificare  Peste "marinat"          Pagina de start a forumului inbucatarie.MyForum.ro -> Preparate din peste Subiectul anterior :: Subiectul urmator   Autor Mesaj elenabite Bucatareasa vesela Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236 Trimis: 12/03/2013 16:47    Titlul subiectului: Peste "marinat" Denumirea acestui preparat este impropie (dupa parerea mea), dar cu acest nume l/am preluat de la prietena mea si cu acest nume il dau mai departe Reteta spune ca avem trebuință de: - 2 kg peste (eu folosesc tot momentul macrou) - 250 ml ulei (nu pun niciodata mai mult de 200 ml) - 150 ml otet - 150 ml apa - foi dafin - piper boabe + sare Am curatat si spalat pestele foarte bine, apoi l/am asezat frumus in tava rotunda de yena. Peste el am pus sarea, piperul, foile de dafin, apa, otetul si uleiul Am pus capacul si la foc teribil de mic (am pus si un gratar sub tava), dupa ceas, 2 ore si 30 de minute a fiert. Am avut grija sa fixez foarte bine capacul ca sa nu iasa prea mult abur. La expirarea timpului, am oprit focul si am lasat sa se raceasca fara sa iau capacul. Ii deosebit de bun rece si poate fi servit ca aperitiv, dar si ca fel principal. Ultima modificare efectuata de catre elenabite la 12/02/2015 23:46, modificat de 1 data in total Sus elenabite Bucatareasa vesela Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236 Trimis: 12/03/2013 16:53    Titlul subiectului: Si pentru ca suntem in secolul vitezei, m/am gandit ca nu ar fi rau sa incerc aceasta reteta in oala sub presiune. Timpul de fierbere reducandu/se semnificativ la o ora si 20 de minute. Pestele pus in oala cu toate celelalte morodenii + putina vegeta home made La fel, ca si dincolo, am lasat sa se raceasca in oala fara sa scot capacul L/am transferat apoi intr/o cutie de plastic cu capac si l/am pus la frigider Este cel putin la fel de bun Sus mika1802 Bucatareasa vesela Data inscrierii: 18/Feb/2013 Mesaje: 1171 Localitate: curtea de arges Trimis: 15/05/2013 18:32    Titlul subiectului: elena, mor de foame langa calculator si eu ma uit la pestele tau...la cat de bine arata. si mamaie face retat asta.e delicioasa... _________________ [url=http://myworldbymika.blogspot.com]My world by mika[/url] Sus Afiseaza mesajele pentru a le previzualiza:  Primele, cele mai vechi mesajePrimele, cele mai noi mesaje         Pagina de start a forumului inbucatarie.MyForum.ro -> Preparate din peste Ora este GMT + 3 ore Pagina 1 din 1   Mergi direct la: Alegeti un forum Regulament----------------Regulament, termeni, conditii Bine ati venit----------------Bun venit pe MyForum !Bun venit pe forumDiscutii generaleCe gatim zi de zi Dulciuri----------------TorturiPrajituriTarte si cheesecakeuriCupcakes, briose, muffinsFursecuriAluaturi dulciCreme, budinci, inghetateDulciuri de postAlte dulciuriRetete de dulciuri fara poze sau poze fara reteta Retete de mancare----------------AperitiveSalateSupe/ciorbePreparate cu carnePreparate din pesteRetete cu legumeRetete ovo-lacto-vegetarienePaine si produse de panificatie, aluaturi sarateRetete de postRetete pentru cuptorul cu microundeRetete pentru micul dejunAlte retete de mancareRetete de mancare fara poze sau poze fara reteta In camara----------------MuraturiGemuriSiropuriCongelatorulZacuscaAlte conserve Bauturi----------------Bauturi Bucataria internationala----------------Bucataria italianaBucataria arabaBucataria asiatica Noi, femeile----------------Tinerete fara batraneteDiete Dieta Dukan----------------Principiile dietei DukanRetete de mancare DukanDeserturi Dukan Diverse----------------Glume, bancuri, jocuriMuzica preferataFilme preferateEmisiuni preferatePozele noastreVacantele noastreGradina meaColtul de hobbyPractic in gospodarie Tehnici de lucru, ustensile de bucatarie----------------Tehnici de lucru torturiTraume si esecuri Caut o reteta----------------Caut o reteta Arhiva----------------Subiecte arhivate  Nu puteti crea un subiect nou in acest forum Nu puteti raspunde in subiectele acestui forum Nu puteti modifica mesajele proprii din acest forum Nu puteti sterge mesajele proprii din acest forum Nu puteti vota in chestionarele din acest forum Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group Fa-ti si tu propriul forum GRATUIT, pe www.myforum.ro