 |
inbucatarie.MyForum.ro Retete gustoase, barfe savuroase, voie buna!
|
| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
diana.k Bucatareasa vesela

Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 3732
|
Trimis: 23/02/2013 23:02 Titlul subiectului: Paste cu sunca la cuptor |
|
|
400g paste
100g telemea
4oua
100ml smantana
150g cascaval
300g sunca presata, bacon, carnati afumati...etc
sare, piper
Fierbem pe jumatate pastele in apa clocotita cu un praf de sare si o lingura de unt.
Le scurgem si le trecem prin jet de apa rece.
Le asezam intr-un vas de yena uns cu unt si presarat cu pesmet.
Punem telemeaua rasa si sunca taiata cubulete, amestecam usor si radem cascaval.
Ouale le batem cu furculita, adaugam smantana, condimentam cu sare si piper si turnam peste paste, presaram cu bucatele de sunca
Dam pastele la cuptor pentru 30 minute pana se rumenesc frumos
Pofta buna!
 |
|
| Sus |
|
 |
Daiana ADMIN


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 6214 Localitate: Timisoara
|
Trimis: 23/02/2013 23:39 Titlul subiectului: Fusilli cu costita si sunca |
|
|
cam asa ceva am facut si pe la inceputurile blogariei asa ca scuzati pozele.
ingredientele sint aceleasi, doar ca io am facut la tigaie
Fusilli cu costita si sunca
-300 g paste (de care vreti voi, io am pus spirale);
-2 oua;
-3 linguri smantana;
-cascaval ras;
-100 g costita;
-200 g sunca presata;
-sare (si alte condimente daca vreti) dupa gust.
Am fiert pastele in apa cu sare si 1 lingura de ulei;
costita am taiat-o marunt si am prajit-o in grasimea proprie;
sunca am taiat-o bucatele mici si am prajit-o in aceeasi tigaie cu costita dupa ce aceasta a lasat deja grasime.
Dupa ce sunca si costita s-au prajit, le-am scos din tigaie si le-am pus deoparte;
am lasat putina grasime in tigaie in care am facut ouale jumari;
cand s-au facut am adaugat sunca+costita, 2-3 linguri de smantana si am lasat cateva minute pe foc mic sa se patrunda gusturile.
Tot maglavaisul asta l-am pus fierbinte peste paste.
Am ras cascaval peste paste si am amestecat totul. (n-am avut nici un fel de verdeata la indemana, mergea bine si de decor putin patrunjel proaspat, tocat)
Cand am servit am bagat pastele la microunde pe functia grill sa se topeasca cascavalul si sa faca un pic de crusta deasupra.
~pofta buna~
 |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 24/02/2013 19:11 Titlul subiectului: |
|
|
Diana, pastele sunt super! Arata minunat!
Daiana... eu nu vad pozele... adica le vad dar daca dau clik pe ele nu s emai maresc :( |
|
| Sus |
|
 |
Daiana ADMIN


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 6214 Localitate: Timisoara
|
Trimis: 24/02/2013 19:22 Titlul subiectului: Re: Fusilli cu costita si sunca |
|
|
dupa cum am si zis
| Daiana a scris: | pe la inceputurile blogariei asa ca scuzati pozele |
pe vremea aia aparat ciuciu, poza cu mobilul care nu avea blit, photobucket ciuciu. aveam cont pe servimg, asa s-au incarcat, asa le-am gasit intr-un document pe google docs. mai am cateva relicve pe acolo.
Ultima modificare efectuata de catre Daiana la 24/02/2013 19:27, modificat de 1 data in total |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 24/02/2013 19:24 Titlul subiectului: |
|
|
Da.... sorry!!
 |
|
| Sus |
|
 |
|
|
Nu puteti crea un subiect nou in acest forum Nu puteti raspunde in subiectele acestui forum Nu puteti modifica mesajele proprii din acest forum Nu puteti sterge mesajele proprii din acest forum Nu puteti vota in chestionarele din acest forum
|
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group Fa-ti si tu propriul forum GRATUIT, pe www.myforum.ro
|