| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
mika1802 Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 18/Feb/2013 Mesaje: 1171 Localitate: curtea de arges
|
Trimis: 02/03/2013 08:34 Titlul subiectului: Mic dejun a la Mika |
|
|
1. cascaval pane
cascaval
ou
faina
pesmet
sare
se taie casvacalul in felii groase de 1 cm
se dau feliile prin faina amestecata cu ou
apoi prin ou amestecat cu pesmet
se prajesc in ulei incins la foc mic
gata prajit
 |
|
| Sus |
|
 |
mika1802 Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 18/Feb/2013 Mesaje: 1171 Localitate: curtea de arges
|
Trimis: 02/03/2013 08:36 Titlul subiectului: |
|
|
2. omleta
3 oua
3 linguri de lapte
sare
piper putin ulei
2 tigai ;)
se pun ouale intr-un vas
se adauga sare si piper
se adauga laptele (cate o lingura pentru fiecare ou)
se amesteca cu mixerul pentru cateva nimenute (2-3 minute)
se pune compozitia intr-o tigaie incinsa bine (se pune ulei mai mult pana se incinge bine tigaia, apoi uleiul se scutge in tigaia nr 2 pentru a se incinge si acea tigaie)
cand s-a facut binisor omleta, se pune tigaia nr 2 peste (ca un capac) si apoi se intorc tigaile si se pune noua tigaie pe foc
 |
|
| Sus |
|
 |
mika1802 Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 18/Feb/2013 Mesaje: 1171 Localitate: curtea de arges
|
Trimis: 02/03/2013 08:42 Titlul subiectului: |
|
|
3. ou ochi in inimioara de cremwurst
reteta de la amalia
1 cremwurst
1 ou
sare
piper
ulei
se taie cremwurst-ul pe lungime, la un capat lasandu-se unit
se intoarce invers si se formeaza o inimioara
mare atentie sa nu se rupa cremwurst-ul, deci manevrati-l cu mare grija
se ține cu o scobitoare si se pune la prajit in ulei
il lasam 1-2 minute, apoi se intoarce si pe bucată cealalta, apoi se sparge un ou in interiorul lui
se lasa sa se prajeasca, punand cu lingura ulei incins peste ou
se condimenteaza cu sare si piper
 |
|
| Sus |
|
 |
mika1802 Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 18/Feb/2013 Mesaje: 1171 Localitate: curtea de arges
|
Trimis: 02/03/2013 08:44 Titlul subiectului: |
|
|
4. sandwich cald
reteta de la amalia
2 - 3 felii de paine
2 - 3 felii de sunca presata (eu am avut sunculita taraneasca)
1 rosie mai mare
1 ardei
2 - 3 felii de cascaval (eu am folosit branza topita felie)
se ia o tava si se pun feliile de paine in ea si se dau un pic la cuptor pana se simte la pipait ca sunt prajite
peste paine se adauga sunca, ardeiul (rondele), rosia (rondele) si cascavalul
se pune tava in cuptor (3 minute la foc iute) pana se topeste cascavalul si se rumenesc feliile pe margine
se servesc calde
 |
|
| Sus |
|
 |
mika1802 Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 18/Feb/2013 Mesaje: 1171 Localitate: curtea de arges
|
Trimis: 02/03/2013 08:46 Titlul subiectului: |
|
|
mai servim:
5. cereale cu lapte
6. iaurt cu cereale
7. pui sanghai
8. cascaval, kaizer, salam
9. ceai cu paine & unt & gem
Ultima modificare efectuata de catre mika1802 la 16/03/2013 17:27, modificat de 1 data in total |
|
| Sus |
|
 |
mika1802 Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 18/Feb/2013 Mesaje: 1171 Localitate: curtea de arges
|
Trimis: 03/03/2013 11:58 Titlul subiectului: |
|
|
mic dejun (ce am servit azi la mic dejun)
waffe cu dulceata de capsuni si frisca
cafea irish cu frisca

Ultima modificare efectuata de catre mika1802 la 16/03/2013 17:27, modificat de 1 data in total |
|
| Sus |
|
 |
BigMama Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 2501 Localitate: vest
|
Trimis: 03/03/2013 12:06 Titlul subiectului: |
|
|
Pff...ce bine e sa fii turist la pensiunea ta ...  |
|
| Sus |
|
 |
mika1802 Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 18/Feb/2013 Mesaje: 1171 Localitate: curtea de arges
|
Trimis: 03/03/2013 12:13 Titlul subiectului: |
|
|
| BigMama a scris: | Pff...ce bine e sa fii turist la pensiunea ta ...  |
BigMa, asta a fost mic dejunul meu. al turistilor a fost muuuuuuuuuuuuuult mai consistent.  |
|
| Sus |
|
 |
BigMama Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 2501 Localitate: vest
|
Trimis: 03/03/2013 12:31 Titlul subiectului: |
|
|
Cu atat mai bine . Cand o sa am bani , o sa vreau sa fiu turista la tine . Si in plus , vreau sa ma servesti tu
Dar , vai-vai daca nu imi dai cafea 'imbunatatita' ...  |
|
| Sus |
|
 |
mika1802 Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 18/Feb/2013 Mesaje: 1171 Localitate: curtea de arges
|
Trimis: 16/03/2013 17:28 Titlul subiectului: |
|
|
| BigMama a scris: | Cu atat mai bine . Cand o sa am bani , o sa vreau sa fiu turista la tine . Si in plus , vreau sa ma servesti tu
Dar , vai-vai daca nu imi dai cafea 'imbunatatita' ...  |
de servit te servesti singura (e bufet suedez), iar cand o sa te vad cazata, ma apuc de facut cafea "imbunatatita"  _________________ [url=http://myworldbymika.blogspot.com]My world by mika[/url] |
|
| Sus |
|
 |
|