inbucatarie.MyForum.ro Retete gustoase, barfe savuroase, voie buna!    FAQ   Cautare   Membri   Grupuri   Inregistrare   Profil   Mesaje private   Autentificare  Limba de porc cu sos de legume          Pagina de start a forumului inbucatarie.MyForum.ro -> Preparate cu carne Subiectul anterior :: Subiectul urmator   Autor Mesaj elenabite Bucatareasa vesela Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236 Trimis: 26/02/2013 23:36    Titlul subiectului: Limba de porc cu sos de legume Am folosit: - 2 bucati limba de porc - 2 cepe medii - 1 gogosar - 2 rosii - Sare, piper, foaie de dafin - 1 lingurita faina - 1 lingurita rasa vegeta - 2 catei de usturoi (facultativ) Am inceput cu limba. Dupa ce am spalat/o bine, am oparit/o si am cutatat/o de pielita aceea alba… Apoi am pus/o la fiert in apa cu sare, cateva boabe de piper si o foaite de dafin. Cand a fost fiarta, am lasat/o sa se raceasca si am taiat/o felii. Intr/o cratita am calit 2 cepe medii. Am adaugat vegeta, piper si o foaie de dafin. Am adaugat jumatate de ceasca de apa si am lasat sa fiarba pana a scazut. Am adaugat apoi felii de de gogosari si rosii curatate de coaja, taiate cubulete. Am lasat sa fiarba pana cand a scazut zeama lasata de rosii. Am adaugat si bucatile de limba si putina apa. La sfarsit am “dizolvat” o lingurita de faina intr/o ceasca de apa calduta si am turnat peste. Am adaugat 2 catei de usturoi tocati foarte fin, am adecvat gustul de sare si gata. Foarte buna. merge bine alaturi de mamaliga sau chiar piure Sus Afiseaza mesajele pentru a le previzualiza:  Primele, cele mai vechi mesajePrimele, cele mai noi mesaje         Pagina de start a forumului inbucatarie.MyForum.ro -> Preparate cu carne Ora este GMT + 3 ore Pagina 1 din 1   Mergi direct la: Alegeti un forum Regulament----------------Regulament, termeni, conditii Bine ati venit----------------Bun venit pe MyForum !Bun venit pe forumDiscutii generaleCe gatim zi de zi Dulciuri----------------TorturiPrajituriTarte si cheesecakeuriCupcakes, briose, muffinsFursecuriAluaturi dulciCreme, budinci, inghetateDulciuri de postAlte dulciuriRetete de dulciuri fara poze sau poze fara reteta Retete de mancare----------------AperitiveSalateSupe/ciorbePreparate cu carnePreparate din pesteRetete cu legumeRetete ovo-lacto-vegetarienePaine si produse de panificatie, aluaturi sarateRetete de postRetete pentru cuptorul cu microundeRetete pentru micul dejunAlte retete de mancareRetete de mancare fara poze sau poze fara reteta In camara----------------MuraturiGemuriSiropuriCongelatorulZacuscaAlte conserve Bauturi----------------Bauturi Bucataria internationala----------------Bucataria italianaBucataria arabaBucataria asiatica Noi, femeile----------------Tinerete fara batraneteDiete Dieta Dukan----------------Principiile dietei DukanRetete de mancare DukanDeserturi Dukan Diverse----------------Glume, bancuri, jocuriMuzica preferataFilme preferateEmisiuni preferatePozele noastreVacantele noastreGradina meaColtul de hobbyPractic in gospodarie Tehnici de lucru, ustensile de bucatarie----------------Tehnici de lucru torturiTraume si esecuri Caut o reteta----------------Caut o reteta Arhiva----------------Subiecte arhivate  Nu puteti crea un subiect nou in acest forum Nu puteti raspunde in subiectele acestui forum Nu puteti modifica mesajele proprii din acest forum Nu puteti sterge mesajele proprii din acest forum Nu puteti vota in chestionarele din acest forum Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group Fa-ti si tu propriul forum GRATUIT, pe www.myforum.ro