 |
inbucatarie.MyForum.ro Retete gustoase, barfe savuroase, voie buna!
|
| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 17/10/2013 22:46 Titlul subiectului: Jeleu din struguri negri si mere |
|
|
Au fost ani in care nu am gustat mustul pentru ca nu am avut de unde. Anul acesta, per total, cred ca am avut vreo 10 litri de must. Enorm de mult pentru familionul meu care abia daca/l gusta, iar eu beau cu placere un pahar sau doua, iar apoi... nu prea mai vreau sa/l vad...
Deci... ce fac cu el???
Culoarea ma indemna spre ceva jeleu si atunci in urma sugestiilor primite de la o doamna priceputa, am improvizat ce urmeaza
Am avut aprox 2 litri de must. Ideea era ca trebuies sa adaug pectina si ca trebuie sa pun doua sau trei mere. Dar cum eu facusem prajitura cu mere.... ca omul zgarcit, am pus cojile si doar cateva feliute de mar
Am pus si ceva zahar, dar nu pot spune cat pentru ca efectiv am turnat cu punga.... oricum... nu am vrut sa pun prea mult
Imi pare rau daca aceasta postare ii mai mult o poveste decat o reteta. Va voi contrazice spunand ca este o improvizatie
Am fiert pana cand cojile de mar s/au facut moi, am luat vasul de pe foc, l/am lasat sa se raceasca putin si am "blenduit" fiertura
Am mai pus totul la fiert aprox 15 minute...
... si apoi am pus jeleul in borcane
A doua zi arata asa
Nu are colorație pe care o asteptam eu, dar ii gustos si la investitia pe care am facut/o ii chiar OK 
Ultima modificare efectuata de catre elenabite la 02/03/2015 22:48, modificat de 1 data in total |
|
| Sus |
|
 |
Daiana ADMIN


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 6214 Localitate: Timisoara
|
Trimis: 17/10/2013 22:54 Titlul subiectului: |
|
|
si reteta asta e interesanta!
azi esti plina de surprize!
 _________________ [url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html] [/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html] [/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html] [/url] |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 17/10/2013 22:56 Titlul subiectului: |
|
|
Multumesc!
Mai am, dar nu prea ma dispozitia necesara ca sa micsorez poze si sa descarc apoi in photobuket...
Incet, incet... ajung eu cu ele la zi  |
|
| Sus |
|
 |
diana.k Bucatareasa vesela

Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 3732
|
Trimis: 18/10/2013 07:59 Titlul subiectului: |
|
|
fain jeleul...zgarcita mai esti ai blenduit cojile!!  _________________ http://dianacakes.blogspot.ro/ |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 18/10/2013 08:31 Titlul subiectului: |
|
|
| diana.k a scris: | fain jeleul...zgarcita mai esti ai blenduit cojile!!  |
TOT!!!!  |
|
| Sus |
|
 |
|
|
Nu puteti crea un subiect nou in acest forum Nu puteti raspunde in subiectele acestui forum Nu puteti modifica mesajele proprii din acest forum Nu puteti sterge mesajele proprii din acest forum Nu puteti vota in chestionarele din acest forum
|
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group Fa-ti si tu propriul forum GRATUIT, pe www.myforum.ro
|