| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
Daiana
ADMIN
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 6214
Localitate: Timisoara
|
 Trimis: 21/03/2013 12:20 Titlul subiectului: Harisi - prajitura arabeasca cu iaurt si cocos |
 |
|
HARISI (PRAJITURA ARABEASCA) de la [url=http://edithfrincu.blogspot.com/2008/04/harisi-prajitura-arabeasca.html]Edith Frincu[/url]
Citez reteta pt ca am urmat exact acesti pasi:
"Blat:
200 g nuca de cocos
1 colet de gris 500 g
150 g unt (topit)
2 cutii iaurt mari (am întrebuințat sana de 375 g /o cutie)
2 praf de copt
3 plicuri de zahar vanilat
Pentru sirop:
2 pahare de apa
2 pahare de zahar (eu am pus 1 si 2/3)
zeama de la o lamaie (eu am pus 1 lamaie mare si ½)
Cum se face:
Totul se amesteca pana rezulta o compozitie mai groasa decat pentru chec
se lasa la odihnit aprox o ora, la intuneric, apoi se pune in tava tapetata cu unt (dimensiune tava 25/30 cm)
Se lasa la cuptor cca 50-60 minute.
Cu zece minute inainte sa fie gata, se scoate si se taie fierbinte in patratele rapid cu un cutit inmuiat in apa
si se adauga siropul: 2 pahare de apa si doua pahare de zahar, in care se stoarce zeama de la o lamaie,
se amesteca totul pe foc si se toarna peste prajitura.
Apoi se da din nou tava la cuptor (pe care nu l-am oprit ) pentru inca 10 minute.
Iese o bunatate de prajiturica. Putin acrisoara, iar gustul de cocos... mmmm..."
Pozele mele :D
Ingredientele pentru blat:
Ingredientele pentru sirop:
~ accesoriile uscate si amestecate
[URL=http://i35.photobucket.com/albums/d197/vdaiana77/my%20pix/my%20cooking/IMG_1146.jpg] [/URL] [URL=http://i35.photobucket.com/albums/d197/vdaiana77/my%20pix/my%20cooking/IMG_1151.jpg] [/URL]
~ untul topit la foc mic
[URL=http://i35.photobucket.com/albums/d197/vdaiana77/my%20pix/my%20cooking/IMG_1154.jpg] [/URL]
~ aluatul amestecat cu lingura de lemn
[URL=http://i35.photobucket.com/albums/d197/vdaiana77/my%20pix/my%20cooking/IMG_1158.jpg] [/URL]
~ aluatul la intuneric
[URL=http://i35.photobucket.com/albums/d197/vdaiana77/my%20pix/my%20cooking/IMG_1160.jpg] [/URL]
~ prajitura portionata fierbinte si insiropata
[URL=http://i35.photobucket.com/albums/d197/vdaiana77/my%20pix/my%20cooking/IMG_1163.jpg] [/URL]
sora-mea a fost extraordinar de incantata cand i-am zis ce praji am facut, ea cunoaste prajitura asta extrem de bine si mi-a dat si varianta ei;
se prepara la fel, doar blatul difera putin.
Harisi de la sora-mea :D
3 cani gris
1 cana zahar
2 cani cocos
2 linguri praf copt
treisfert cana ulei bun
1 si jumate cana lapte cald
3 linguri iaurt
- se amesteca la fel, se odihneste jumatate de ora;
- siropul se face la fel ca in reteta lui Edith.
_________________
[url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html] [/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html] [/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html] [/url]
Ultima modificare efectuata de catre Daiana la 15/12/2013 19:35, modificat de 1 data in total |
|
| Sus |
|
 |
diana.k
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 3732
|
| Trimis: 21/03/2013 12:23 Titlul subiectului: |
|
|
cred ca e tare faina prajitura asta, am tot zis ca o fac dar nu a maia juns la rand,
 
_________________
http://dianacakes.blogspot.ro/ |
|
| Sus |
|
|
Daiana
ADMIN
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 6214
Localitate: Timisoara
|
| Trimis: 21/03/2013 12:45 Titlul subiectului: |
|
|
mersi! 
_________________
[url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html][/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html][/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html][/url] |
|
| Sus |
|
|
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
| Trimis: 22/03/2013 21:22 Titlul subiectului: |
|
|
Foarte faina, am facut-o si eu. 
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html] [/URL] |
|
| Sus |
|
|
Daiana
ADMIN
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 6214
Localitate: Timisoara
|
| Trimis: 22/03/2013 22:23 Titlul subiectului: |
|
|
mersi, Cris!
_________________
[url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html][/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html][/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html][/url] |
|
| Sus |
|
|
elenabite
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 7236
|
| Trimis: 23/03/2013 01:04 Titlul subiectului: |
|
|
Foarte buna! 
Candva am facut si eu ceva asemanator, dar parca ii zicea "Prajitura lenesa" |
|
| Sus |
|
|
BigMama
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 2501
Localitate: vest
|
| Trimis: 23/03/2013 11:48 Titlul subiectului: |
|
|
| Arata bine .Seamana cu prajitura cu gris sau aia cu malai , nu ?? ..doar ca e putin mai imbunatatita .. |
|
| Sus |
|
|
Daiana
ADMIN
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 6214
Localitate: Timisoara
|
| Trimis: 23/03/2013 11:56 Titlul subiectului: |
|
|
mersi, gagici!
nu stiu cu ce seamana sau care popor de la care s-a inspirat, dar pot sa spun ca asta e specific araba, stiu din sursa sigura 
aia cu gris imi place mai mult decat asta. nici cea cu malai nu-i rea, dar tot aia cu gris imi place mai mult.
_________________
[url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html][/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html][/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html][/url] |
|
| Sus |
|
|
|
FAQ
Cautare
Membri
Grupuri
Inregistrare
Profil
Mesaje private
Autentificare
