| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
 Trimis: 10/03/2013 08:54 Titlul subiectului: Dulce de leche sau caramel din lapte |
 |
|
De mult mi-am dorit sa incerc aceasta reteta, mai ales ca imi place tare mult caramelul insa pana acum n-am avut lapte condensat. Dar saptamana trecuta am primit comanda, astfel ca întâia reteta incercata a fost acest dulce de leche. Inca nu stiu la ce-l voi folosi, oricum cred ca la ceva fursecuri pentru ca este cumplit de foarte dulce. Am vazut diverse metode de preparare a acestei creme insa am ales-o pe cea care mi s-a parut mai usoara si mai putin riscanta.  Am vazut ce cea mai populara metoda e fierberea conservei in apa, insa existand riscul ca aceasta conserva sa explodeze, am ales o varianta safe si foarte comoda, prezentata de David Lebovitz.
Avem necesitate de:
-1 cutie lapte condensat
-1 vas de yena
-1 vas mai mare in care sa incapa vasul de yena
-folie de aluminiu
Metoda de preparare a caramelului din lapte e deosebit de simpla. Punem laptele condensat in vasul de yena, pe care il acoperim cu folie de aluminiu. Intr-o tava punem apa si punem si vasul de yena acoperit. Introducem tava in cuptorul preincalzit, pe treapta din mijloc si lasam 1 ora si jumatate in cuptor, timp in care crema se va ingrosa si se va carameliza.
Asa arata crema gata facuta.
Foarte bun insa cam dulce pentru gustul meu.
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html] [/URL] |
|
| Sus |
|
 |
anka1969
Membru junior
Data inscrierii: 20/Feb/2013
Mesaje: 96
Localitate: Iasi
|
| Trimis: 10/03/2013 10:49 Titlul subiectului: |
|
|
Eu ma pot considera norocoasa. La noi in piata vin moldoveni de peste prut si printre altele aduc si lapte condensat, iar mai nou si dulce de leche, ambele la pretu de 5lei -6lei cutia. Asa arata cutia cu dulce de leche.
Laptele condensat e la fel doar ca are eticheta albastra.
_________________
[URL=http://smayliki.ru/smilie-506947911.html] [/URL] |
|
| Sus |
|
|
Daiana
ADMIN
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 6214
Localitate: Timisoara
|
| Trimis: 10/03/2013 14:08 Titlul subiectului: |
|
|
foarte fain! simpla metoda!
am vazut retete care necesita dulce de leche.
de cand am vazut lapte condensat la Lidl, mi-am zis ca o sa incerc si io.
_________________
[url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html] [/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html] [/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html] [/url] |
|
| Sus |
|
|
anka1969
Membru junior
Data inscrierii: 20/Feb/2013
Mesaje: 96
Localitate: Iasi
|
| Trimis: 10/03/2013 14:17 Titlul subiectului: |
|
|
Daiana laptele de la Lid'l este destul de subtire si nici nu este dulce. Am inteles ca s-ar gasi lapte condensat indulcit la Auchan.
_________________
[URL=http://smayliki.ru/smilie-506947911.html][/URL] |
|
| Sus |
|
|
Daiana
ADMIN
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 6214
Localitate: Timisoara
|
| Trimis: 10/03/2013 14:19 Titlul subiectului: |
|
|
| anka1969 a scris: | | Daiana laptele de la Lid'l este îndeajuns de subtire si nici nu este dulce. Am inteles ca s-ar gasi lapte condensat indulcit la Auchan. |
da, e subtire. mie ala mi se pare dulce.
am baut o scurta vreme cafeaua cu laptele ala condensat, dar e prea dulce si am renuntat.
_________________
[url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html][/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html][/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html][/url] |
|
| Sus |
|
|
diana.k
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 3732
|
| Trimis: 10/03/2013 21:35 Titlul subiectului: |
|
|
E delicios si dulceee....imi place cum l-ai fiert tu Criss, se poate fierbe si cutia intreaba pusa in apa pe aragaz.... vreo doua ore.
La noi nu se gaseste, Anka esti norocoasa ca ai sursa asa buna.
Elena dai cut si-l pui unde vrei..
_________________
http://dianacakes.blogspot.ro/ |
|
| Sus |
|
|
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
| Trimis: 11/03/2013 06:44 Titlul subiectului: |
|
|
Diana, stiu ca se poate fierbe si asa, dar mie mi-a fost teama sa incerc varianta aceea.
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html][/URL] |
|
| Sus |
|
|
|
FAQ
Cautare
Membri
Grupuri
Inregistrare
Profil
Mesaje private
Autentificare
