inbucatarie.MyForum.ro Retete gustoase, barfe savuroase, voie buna!    FAQ   Cautare   Membri   Grupuri   Inregistrare   Profil   Mesaje private   Autentificare  Crema de zahar ars          Pagina de start a forumului inbucatarie.MyForum.ro -> Alte dulciuri Subiectul anterior :: Subiectul urmator   Autor Mesaj elenabite Bucatareasa vesela Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236 Trimis: 16/05/2013 17:16    Titlul subiectului: Crema de zahar ars Pentru aceasta crema eu am folosit: - 10 oua - 1 litru lapte - 200 g zahar + 100 g zahar pentru ars - 1 plic zahar vanilinat (optional) Prima data am pus 100 g zahar intr/o cratita si l/am pus la caramelizat. Am avut grija sa nu/l ard prea tare. Am mixat ouale cu zaharul pana cand acesta s/a topit Iar apoi am adaugat laptele Compozitia rezultata am turnat/o in cratita cu peretii tapetati cu zahar ars. Am pus cratita respectiva intr/o alta cratita mai mare in care am pus apa si impreuna le/am dat la cuptor, la foc potrivit pentru aprox. o ora . Am lasat/o sa se raceasca si apoi am pus/o in frigider pana a doua zi cand, cu grija, am rasturnat/o intr/o tava cu marginile putin mai inalte. Mi s/a spus ca/i delicioasa Sus diana.k Bucatareasa vesela Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 3732 Trimis: 16/05/2013 17:36    Titlul subiectului: superrr... ........stii ca m-am gandit si eu azi sa fac!!!! mor de pofta! eu la 1 litru de lapte pun 7 oua, vanilei sau rom am vazut fete care pun si o lingura doau de amidon. _________________ http://dianacakes.blogspot.ro/ Sus elenabite Bucatareasa vesela Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236 Trimis: 16/05/2013 17:41    Titlul subiectului: Diana Trebuie sa recunosc ca eu cand am pornit la drum am zis ca fac tort cu crema de zahar ars, dar am ales gresit cratita si nu am mai avut unde sa pun si blatul. De asta am pus atatea oua la 1 litru de lapte.... ca sa iasa sirop mai putin, dar suficient cat sa insiropeze blatul. In rest, si eu pun mai putine oua pentru ca imi place si "zeama" - ba chiar foarte mult. Are si ea seducția ei. De data aceasta nu a fost sa fie tort Sus Daiana ADMIN Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 6214 Localitate: Timisoara Trimis: 16/05/2013 21:34    Titlul subiectului: mmm foarte bun desertul asta!!! am facut si io, oare de ce n-am pus reteta? _________________ [url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html][/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html][/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html][/url] Sus elenabite Bucatareasa vesela Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236 Trimis: 16/05/2013 22:02    Titlul subiectului: Multumesc Daiana! Pune acum Sus Daiana ADMIN Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 6214 Localitate: Timisoara Trimis: 16/05/2013 22:41    Titlul subiectului: Io am urmat [url=http://bucatariacorinei.blogspot.ro/2010/08/crema-de-zahar-ars.html]reteta Corinei[/url] si am folosit: 5 oua 800 ml de lapte un plic de zahar vanilinat 8 linguri de zahar <a href="http://img704.imageshack.us/i/cremaza01.jpg/" target="_blank" title="ImageShack - Image And Video Hosting"><img border="0" height="491" src="http://a.imageshack.us/img704/5025/cremaza01.jpg" width="640"></a> <a href="http://img441.imageshack.us/i/cremaza02.jpg/" target="_blank" title="ImageShack - Image And Video Hosting"><img border="0" height="490" src="http://a.imageshack.us/img441/582/cremaza02.jpg" width="640"></a> <a href="http://img837.imageshack.us/i/img6929g.jpg/" target="_blank" title="ImageShack - Image And Video Hosting"><img border="0" height="484" src="http://a.imageshack.us/img837/4148/img6929g.jpg" width="640"></a> _________________ [url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html][/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html][/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html][/url] Sus elenabite Bucatareasa vesela Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236 Trimis: 16/05/2013 22:46    Titlul subiectului: Ti/a iesit super! Sa spun drept, eu nu am mai facut de multa vreme... ani...., dar candva faceam destul de des si nu prea mai tineam cont de retete.... mergeam pe principiul ca folosesc mai putine oua daca vreau mai mult sirop si mai multe daca vreau mai putin.... Pentru prima data o fac la baie de abur in cuptor si vad ca iese mai densa. Cred ca asa voi face de aci in colo Sus Daiana ADMIN Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 6214 Localitate: Timisoara Trimis: 16/05/2013 22:52    Titlul subiectului: mersi, Elena! reteta e din 2010 prima si singura data cand am facut. _________________ [url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html][/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html][/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html][/url] Sus elenabite Bucatareasa vesela Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236 Trimis: 16/05/2013 22:55    Titlul subiectului: Da? Eu am facut de multe, multe ori - dar asta inainte sa bantui toata ziua pe internet... si sa am atatea tentatii O mancam si calda..... rareori ajungea sa se raceasca Ii placea si sotului, dar acum nu prea amai mananca dulciuri.... adevarul este ca nu merg cu bere Sus BigMama Bucatareasa vesela Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 2501 Localitate: vest Trimis: 17/05/2013 23:58    Titlul subiectului: Vai ce bine arata amandoua cremele . Dar parca totusi o prefer pe a Helenei ca e bombata rau , imi place ca atunci cand infigi lingurita in crema ...se pierde cu totul in ea... Sus Daiana ADMIN Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 6214 Localitate: Timisoara Trimis: 18/05/2013 10:09    Titlul subiectului: natural ca-i bombata, ca doar a avut nr dublu de oua _________________ [url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html][/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html][/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html][/url] Sus elenabite Bucatareasa vesela Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236 Trimis: 18/05/2013 14:07    Titlul subiectului: BM! Daaaa, numar dublu de oua si cratita a avut diametru mic. Acum, la pranz, atata i./am certat pe ai mei ca nu vor sa manance incat, ca sa scape de gura mea, au mancat/o pe toata (mai era cam jumatate) Apoi s/au dus direct la somn - amandoi Sus Afiseaza mesajele pentru a le previzualiza:  Primele, cele mai vechi mesajePrimele, cele mai noi mesaje         Pagina de start a forumului inbucatarie.MyForum.ro -> Alte dulciuri Ora este GMT + 3 ore Pagina 1 din 1   Mergi direct la: Alegeti un forum Regulament----------------Regulament, termeni, conditii Bine ati venit----------------Bun venit pe MyForum !Bun venit pe forumDiscutii generaleCe gatim zi de zi Dulciuri----------------TorturiPrajituriTarte si cheesecakeuriCupcakes, briose, muffinsFursecuriAluaturi dulciCreme, budinci, inghetateDulciuri de postAlte dulciuriRetete de dulciuri fara poze sau poze fara reteta Retete de mancare----------------AperitiveSalateSupe/ciorbePreparate cu carnePreparate din pesteRetete cu legumeRetete ovo-lacto-vegetarienePaine si produse de panificatie, aluaturi sarateRetete de postRetete pentru cuptorul cu microundeRetete pentru micul dejunAlte retete de mancareRetete de mancare fara poze sau poze fara reteta In camara----------------MuraturiGemuriSiropuriCongelatorulZacuscaAlte conserve Bauturi----------------Bauturi Bucataria internationala----------------Bucataria italianaBucataria arabaBucataria asiatica Noi, femeile----------------Tinerete fara batraneteDiete Dieta Dukan----------------Principiile dietei DukanRetete de mancare DukanDeserturi Dukan Diverse----------------Glume, bancuri, jocuriMuzica preferataFilme preferateEmisiuni preferatePozele noastreVacantele noastreGradina meaColtul de hobbyPractic in gospodarie Tehnici de lucru, ustensile de bucatarie----------------Tehnici de lucru torturiTraume si esecuri Caut o reteta----------------Caut o reteta Arhiva----------------Subiecte arhivate  Nu puteti crea un subiect nou in acest forum Nu puteti raspunde in subiectele acestui forum Nu puteti modifica mesajele proprii din acest forum Nu puteti sterge mesajele proprii din acest forum Nu puteti vota in chestionarele din acest forum Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group Fa-ti si tu propriul forum GRATUIT, pe www.myforum.ro