 |
inbucatarie.MyForum.ro Retete gustoase, barfe savuroase, voie buna!
|
| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
Daiana ADMIN


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 6214 Localitate: Timisoara
|
Trimis: 25/02/2013 01:32 Titlul subiectului: Conopida cu telemea la cuptor |
|
|
Conopida cu telemea la cuptor
Ingrediente:
* 1 conopida de aprox 1 kg
* telemea (de bivolita - excelenta)
* 4 oua
* patrunjel
* sare, piper
* putin pesmet
* smantana
Conopida se fierbe 10-15 minute in apa cu vegeta (sare) si cateva linguri de lapte (am citit ca atunci nu miroase cand fierbe si e adevarat).
Ouale se bat cu putina sare si piper, se adauga patrunjelul tocat si temeaua data pe razatoare.
Vasul yena se unge cu ulei (sau unt) si se tapeteaza cu pesmet.
Se aseaza conopida, se toarna amestecul de oua.
Se da la cuptor pt aprox 30-40 minute cu vasul acoperit, apoi se mai adauga putina telemea deasupra si se lasa vasul descoperit in cuptor inca vreo 10 minute.
Se serveste cu smantana.
 |
|
| Sus |
|
 |
|
|
Nu puteti crea un subiect nou in acest forum Nu puteti raspunde in subiectele acestui forum Nu puteti modifica mesajele proprii din acest forum Nu puteti sterge mesajele proprii din acest forum Nu puteti vota in chestionarele din acest forum
|
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group Fa-ti si tu propriul forum GRATUIT, pe www.myforum.ro
|