 |
inbucatarie.MyForum.ro Retete gustoase, barfe savuroase, voie buna!
|
| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 21/09/2013 18:09 Titlul subiectului: Compot "sec" de fructe |
|
|
Cand am fost acasa, printre altele am pus si compot de piersici. Au fost incarcati piersicii si pe langa dulceata, am facut si compot, dar am incercat si aceasta varianta de compot "sec"
Au fost atat de multe piersici incat am avut trebuință de ajutor calificat
Cum am procedat? Am spalat si curatat fructele, le/am taiat felii si le/am asezat in borcat cat mai inghesuite. Am pus un praf mic de salicil si 3 linguri de zahar pentru fiecare borcan de 0.800 ml. Am pus borcanele la sterilizat in apa pentru aproape 30 de minute. Fructele au lasat propriul sirop si au scazut cam la jumatate. Sunt tare curioasa cum vor fi....
Acelasi fapt se poate face si cu alte fructe
 |
|
| Sus |
|
 |
Daiana ADMIN


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 6214 Localitate: Timisoara
|
Trimis: 21/09/2013 20:15 Titlul subiectului: |
|
|
daaaa deosebit de interesant!
am auzit pana acuma de compot sec cu ii zici tu, dar pus la soare. _________________ [url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html] [/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html] [/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html] [/url] |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 21/09/2013 20:19 Titlul subiectului: |
|
|
| Daiana a scris: | daaaa foarte interesant!
am auzit pana acuma de compot sec cu ii zici tu, dar pus la soare. | ????
Multumesc, dar nu am inteles ce ai vrut sa spui cu soarele  |
|
| Sus |
|
 |
diana.k Bucatareasa vesela

Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 3732
|
Trimis: 21/09/2013 20:20 Titlul subiectului: |
|
|
interesanta reteta, interesanta si chestia cu pusul la soare, nu am mai auzit de compot sec.
Eleno stii de ce a iesit asa bun compotul??? pentru ca piersicila au fost transportate bine, in siguranta....norocul vostru  _________________ http://dianacakes.blogspot.ro/ |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 21/09/2013 20:23 Titlul subiectului: |
|
|
| diana.k a scris: | interesanta reteta, interesanta si chestia cu pusul la soare, nu am mai auzit de compot sec.
Eleno stii de ce a iesit asa bun compotul??? pentru ca piersicila au fost transportate bine, in siguranta....norocul vostru  |
Sigur de asta  |
|
| Sus |
|
 |
Daiana ADMIN


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 6214 Localitate: Timisoara
|
Trimis: 21/09/2013 20:28 Titlul subiectului: |
|
|
| elenabite a scris: | | Daiana a scris: | daaaa foarte interesant!
am auzit pana acuma de compot sec cu ii zici tu, dar pus la soare. | ????
Multumesc, dar nu am inteles ce ai vrut sa spui cu soarele  |
se pun fructele in borcan (cirese, visine).
zahar peste ele.
capac.
borcanele se tin afara la soare cateva zile. (fara sterilizare sau alte metode de conservare)
se topeste zaharul si se lasa putina zeama, întocmai ca la tine. _________________ [url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html] [/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html] [/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html] [/url] |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 21/09/2013 20:31 Titlul subiectului: |
|
|
| Daiana a scris: | | elenabite a scris: | | Daiana a scris: | daaaa extrem interesant!
am auzit pana acuma de compot sec cu ii zici tu, dar pus la soare. | ????
Multumesc, dar nu am inteles ce ai vrut sa spui cu soarele  |
se pun fructele in borcan (cirese, visine).
zahar peste ele.
capac.
borcanele se tin afara la soare cateva zile. (fara sterilizare sau alte metode de conservare)
se topeste zaharul si se lasa putina zeama, întocmai ca la tine. |
Aaaaaa!!!! Pe sistemul visinatei si a altor fructe care se pun cu zahar in vederea adaugarii alcoolului.... Acolo ii cam pericol.... vrand - nevrand intervine fermentatia.... Sincer... eu nu m/as risca cu asa ceva  |
|
| Sus |
|
 |
|
|
Nu puteti crea un subiect nou in acest forum Nu puteti raspunde in subiectele acestui forum Nu puteti modifica mesajele proprii din acest forum Nu puteti sterge mesajele proprii din acest forum Nu puteti vota in chestionarele din acest forum
|
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group Fa-ti si tu propriul forum GRATUIT, pe www.myforum.ro
|