 |
inbucatarie.MyForum.ro Retete gustoase, barfe savuroase, voie buna!
|
| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 22/02/2013 21:18 Titlul subiectului: Ciorba de dovleac |
|
|
Pentru mine ciorba asta este ceva super! Vara gasesc tot timpul dovleac , iar iarna am de la borcan... Ma scoate de multe ori din impas si ne si place. Nu sunt necesare multe igrediente si se face repede.
Acestea sunt accesoriile + o lingura de pasta de ardei sau putin ardei rosu tocat
Am inceput prin a praji putin ceapa tocata marunt in cateva linguri de ulei. Am adaugat apoi pasta de ardei, o lingurita de faina si un varf de lingurita de boia. Eu, de obicei nu mai pun boia daca pun pasta de ardei.
In acest rantas am adaugat putina apa si dovleacul razuit. Am amestecat bine, iar apoi am mai adaugat apa. O crenguta de marar da o aroma deosebita ciorbitei
Am lasat sa fiarba. Dovleacul, vara fierbe repede. Cel de la borcan fierbe mai greu. In momentul in care am vazut ca dovleacul este aproape fiert am adaugat iaurtul subtiat cu apa calda. Am adecvat gustul de sare si gata
Cu marar fin tocat si cu un ardei iute... te scoala din morti Cine doreste - mai poate pune o lingura de otet in farfurie
 |
|
| Sus |
|
 |
|
|
Nu puteti crea un subiect nou in acest forum Nu puteti raspunde in subiectele acestui forum Nu puteti modifica mesajele proprii din acest forum Nu puteti sterge mesajele proprii din acest forum Nu puteti vota in chestionarele din acest forum
|
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group Fa-ti si tu propriul forum GRATUIT, pe www.myforum.ro
|