Pagina de start a forumului inbucatarie.MyForum.ro inbucatarie.MyForum.ro
Retete gustoase, barfe savuroase, voie buna!
 
 FAQFAQ   CautareCautare   MembriMembri   GrupuriGrupuri   InregistrareInregistrare 
 ProfilProfil   Mesaje privateMesaje private   AutentificareAutentificare 

Ciorba a la grec

 
Creaza un subiect nou   Raspunde la subiect    Pagina de start a forumului inbucatarie.MyForum.ro -> Supe/ciorbe
Subiectul anterior :: Subiectul urmator  
Autor Mesaj
elenabite
Bucatareasa vesela
Bucatareasa vesela
elenabite

Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 7236

MesajTrimis: 27/02/2013 23:18    Titlul subiectului: Ciorba a la grec Raspunde cu citat (quote)

Am folosit
- 1 bucata piept de pui (aprox 800 g)
- 3 morcovi
- 1 ceapa
- o telina mai mica
- ardei tocat congelat
- 200 g smantana
- 2 galbenusuri de ou
- patrunjel verde
- 2 sau 3 linguri de orez

Am pus la fiert pieptul de pui in apa cu sare si am avut grija sa iau spuma de mai numeroase ori. Am adaugat apoi 2 din cei trei morcovi, ceapa o parte din telina.

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Cand toate au fost fierte, am scos legumele si carnea din supa si am strecurat/o. Intre timp am dat pe razatoarea mica cel de/al treilea morcov si cealalata parte din telina. Am pus supa pe foc si am adaugat legumele razuite + ardeiul tocat si congelat Smile

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Am taiat bucati carnea si am adaugat/o in supa

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Am adaugat apoi si 3 linguri de orez spalat bine

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Am amestecat bine 200 g smantana cu 2 galbenusuri. Peste acest melanj am adaugat pe rand 4 polonice de supa fierbinte si apoi am adaugat totul in oala.

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Am adecvat gustul de sare si piper si am presarat patrunjel verde.

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Ciorba a la grec Ciorba a la grec
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Afiseaza mesajele pentru a le previzualiza:   
Creaza un subiect nou   Raspunde la subiect    Pagina de start a forumului inbucatarie.MyForum.ro -> Supe/ciorbe Ora este GMT + 3 ore
Pagina 1 din 1

 
Mergi direct la:  
Nu puteti crea un subiect nou in acest forum
Nu puteti raspunde in subiectele acestui forum
Nu puteti modifica mesajele proprii din acest forum
Nu puteti sterge mesajele proprii din acest forum
Nu puteti vota in chestionarele din acest forum


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Fa-ti si tu propriul forum GRATUIT, pe www.myforum.ro