 |
inbucatarie.MyForum.ro
Retete gustoase, barfe savuroase, voie buna!
|
| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
diana.k
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 3732
|
 Trimis: 07/04/2013 16:56 Titlul subiectului: Branzoaice |
 |
|
aluat:
550 g faina
200 ml. lapte caldut
50g drojdie proaspata
2 galbenusuri
2 linguri unt topit si racit
3 linguri de ulei
5 linguri de zahăr
o priză de sare
2 plicuri zahăr de vanilie
coaja de lamaie
pt umplut
400g branza dulce
1 ou
5 linguri zahar
zahar vanilat,
coaja de lamaie
esenta de rom
pt uns
1 galbenus de ou
2 linguri lapte
2-3 linguri zahar
Se dizolva drojdia in laptele caldut impreuna cu o lingura de zahar si 2 linguri de faina, se lasa 10 minute la dospit.
Faina se cerne, se face o groapa in mijloc si se toarne drojdia, se amesteca putin apoi s epun pe rand restul ingredientelor.
Se framanta bine un aluat pe masa infainata. Se lasa la crescut timp de o ora si jumatate.
 
Intre timp se pregateste umplutura : branza bine scursa se amesteca cu oul, zaharul, coaja de lamaie si aromele. Eu folosesc blenderul de mana, astfel umplutura va fi mai fina, fara cocoloase.
Se pot pune si stafide....copiilor mei nu le plac :(
Aluatul crescut se intinde pe masa presarata cu faina si se imparte in patrate mari. Pe fiecare se pune cate o lingura de umplutura, se aduna capetele si se lipesc bine apoi si se aseaza tava.
Se lasa la crescut 20 minute, se ung cu galbenus, se presara zahar si se dau la cuptor la 180 de grade C.
Imediat ce se scot din cuptor se acopera cu un prosop ud si se lasa la racit.
Se servesc pudrate cu zahar. Pofta buna!!!
Eu am facut doua portii de asta se vad doua tavi in imaginii.
 
 
 
_________________
http://dianacakes.blogspot.ro/
Ultima modificare efectuata diana.k la 07/04/2013 17:04, modificat de 2 ori in total |
|
| Sus |
|
 |
elenabite
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 7236
|
| Trimis: 07/04/2013 16:59 Titlul subiectului: |
|
|
Diana - albinuta 
Totusi.... de ce nu le/ai spus... branzoaice sau altfel. pentru un întocmai preparat suna prea banal... "Placinta cu branza". Mie asa mi se pare... |
|
| Sus |
|
|
Daiana
ADMIN
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 6214
Localitate: Timisoara
|
| Trimis: 07/04/2013 17:04 Titlul subiectului: |
|
|
super!!!!
o sectiune nu ai?
ce-as mai manca una din asta la cafea dimineata in loc de branzoaicele/poalele-n brau de la magazin care nu prea au vazut destula umplutura.
_________________
[url=http://smayliki.ru/smilie-1023020391.html] [/url][url=http://testdaiana1.blogspot.ro/]Daiana's Kitchen of Love[/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-14256327.html] [/url] [url=http://smayliki.ru/smilie-1016515431.html] [/url] |
|
| Sus |
|
|
diana.k
Bucatareasa vesela
Data inscrierii: 17/Feb/2013
Mesaje: 3732
|
| Trimis: 07/04/2013 17:05 Titlul subiectului: |
|
|
ai dreptate, de fapt sunt branzoaice .. 
_________________
http://dianacakes.blogspot.ro/ |
|
| Sus |
|
|
Criss75
ADMIN
Data inscrierii: 16/Feb/2013
Mesaje: 1627
|
| Trimis: 07/04/2013 17:32 Titlul subiectului: |
|
|
Ce bune-s! Si ce multeeee ! Am facut si eu candva.
_________________
[url=http://criss75-despremine.blogspot.ro/]Cristin@'s Blog - Arome si culori[/url]
[url=http://aromesiculori-dukan.blogspot.ro/]Retete DUKAN [/url]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-32588487.html] [/URL] |
|
| Sus |
|
|
Laura
Membru junior
Data inscrierii: 29/Mar/2013
Mesaje: 67
Localitate: Germania
|
| Trimis: 07/04/2013 18:00 Titlul subiectului: |
|
|
| Nu am nai mincat de cind am fost acasa asa ceva.sora mea face sint bestiale.Felicitari Diana! |
|
| Sus |
|
|
|
|
Nu puteti crea un subiect nou in acest forum
Nu puteti raspunde in subiectele acestui forum
Nu puteti modifica mesajele proprii din acest forum
Nu puteti sterge mesajele proprii din acest forum
Nu puteti vota in chestionarele din acest forum
|
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Fa-ti si tu propriul forum GRATUIT, pe www.myforum.ro
|
FAQ
Cautare
Membri
Grupuri
Inregistrare
Profil
Mesaje private
Autentificare
