| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 24/09/2013 22:55 Titlul subiectului: Ardei umpluti - cu diverse compozitii |
|
|
Voi posta cum am facut sau fac de obicei eu ardeii umpluti. Nu dau cantitati si doar idei
Ardei umplut cu carne de pui si ciuperci
Am tocat carnea de pui la robot impreuna cu ceapa si un pic de ardei (resturi de la curatatul ardeiulor pentru umplut)
Am pus carnea putin pe foc, am adaugat condimente, verdeata, ciupercile tocate tot la robot si oua
Am umplut ardeii si i.am pus la fiert ;)
Cand am considerat ca sunt fierti cma de jumatate am adaugat sucul de rosii si am introdus cratita cu ei la cuptor
Dupa cum se vede, de data asta nu am facut sos
Cu toate acestea, pot spune ca au fost extraordinar de gustosi
 |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 24/09/2013 23:11 Titlul subiectului: |
|
|
Ardei/dovlecei umpluti
Am curatat si taiat ceapa. Am spalat si curatat de seminte ardeii...
Am calit teribil de putin ceapa, am adaugat apoi orezul si verdeata...
Am adaugat carnea, ouale, sare si piper
Am amestecat totul si apoi am umplut ardeii/dovleceii...
Le/am pus capacele din rosii sau ardei , am adaugat apa si am pus la fiert
Intre timp m/am ocupat de sos. Intr/o cratita, am pus putin ulei peste care am pus cateva linguri de pasta de rosii, o lingurita de faina si apoi apa.
Am adaugat peste ardei... si am lasat sa fiarba impreuna pana cand s/au terminat de fiert
Cu adevarat buni. Dovlecelul le/a dat o dulceata aparte.... Am tot zis ca o sa fac numai dovlecei umpluti... dar nu am mai ajuns
 |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 24/09/2013 23:38 Titlul subiectului: |
|
|
Ardei umpluti cu carne si morcov - na, ca i/.am botezat si pe acestia
Aceeasi tehnica... doar ca de data asta am pus si putin morcov razuit la clait impreuna cu ceapa.... Mai departe, las pozele sa "vorbeste" ;)
 |
|
| Sus |
|
 |
BigMama Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 2501 Localitate: vest
|
Trimis: 24/09/2013 23:57 Titlul subiectului: |
|
|
Wow , super ...mai ales ultimele poze sunt excelente , si ca poza si ca preparat ..  _________________ <a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-1145276679.html"><img src="http://s19.rimg.info/3acda2f398c9ae5fd1f221057c1cfde1.gif"></a> |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 25/09/2013 00:00 Titlul subiectului: |
|
|
Multumesc!
Ultimele poze sunt facute cu noul aparat Acum vad si eu diferenta nespus de clar. Aici ii destul de evident totul.... cu toate ca nu stiu ce draci are... cand vreau sa pozez ceva rosu parca il apuca turbarea Imi ies pozele deosebit de neclare.... chiar daca fac mai multe.... tot asa ies.... De exemplu daca fac poze la rosii sau la gogosari... sigur sunt rateuri, indiferent daca /i lumina de zi sau neon  |
|
| Sus |
|
 |
BigMama Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 2501 Localitate: vest
|
Trimis: 25/09/2013 01:08 Titlul subiectului: |
|
|
Trebuie sa umbli la setari .
Eu nici acum nu stiu toate setarile de la aparat , , dar cat de cat am prins putin shpilu'... _________________ <a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-1145276679.html"><img src="http://s19.rimg.info/3acda2f398c9ae5fd1f221057c1cfde1.gif"></a> |
|
| Sus |
|
 |
diana.k Bucatareasa vesela

Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 3732
|
Trimis: 25/09/2013 09:02 Titlul subiectului: |
|
|
buni, buni ardei umpluti, eu nu le fac sos , ai mei nu vor strop de zeama in farfurie  _________________ http://dianacakes.blogspot.ro/ |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 25/09/2013 09:03 Titlul subiectului: |
|
|
| diana.k a scris: | buni, buni ardei umpluti, eu nu le fac sos , ai mei nu vor strop de zeama in farfurie  |
Ai mei vor cu cat mai mult sos, iar Vasi nu mananca "coaja"  |
|
| Sus |
|
 |
diana.k Bucatareasa vesela

Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 3732
|
Trimis: 25/09/2013 09:10 Titlul subiectului: |
|
|
la coaja mai inteleg
sos, zeama deloc, nici la sarmale, pe aia mici ii mai pacalesc cateodata cu o lingura  _________________ http://dianacakes.blogspot.ro/ |
|
| Sus |
|
 |
BigMama Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 2501 Localitate: vest
|
Trimis: 25/09/2013 10:16 Titlul subiectului: |
|
|
Mie sosul si 'coaja' ardeilor imi plac cel mai mult .La masa , daca nu se mananca coaja , toate le adun la mine in farfurie ..bineinteles ca rascai miezul de pe cojita aceea , aia n-o mananc . _________________ <a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-1145276679.html"><img src="http://s19.rimg.info/3acda2f398c9ae5fd1f221057c1cfde1.gif"></a> |
|
| Sus |
|
 |
elenabite Bucatareasa vesela


Data inscrierii: 17/Feb/2013 Mesaje: 7236
|
Trimis: 17/10/2013 23:07 Titlul subiectului: |
|
|
Helău!!!
In casa asta numai eu fac ardei umplut????
 |
|
| Sus |
|
 |
|